подскажите рецептик простого супчика

Бульон+картошка+манная крупа+поджарить лучок. Попробуйте-вкусно. Манку можно заменить гречкой

Самый простой рецепт.
Отвариваете курицу на медленном огне (небольшое кипение, соли по вкусу.
Готово!

Обжарьте на сливочном масле нарезанные морковь, лук, чеснок.
Отварите картофель, добавьте тушёные овощи и специи: укроп, соль, лаврушку.

бульон ( нет и ладно просто вода) картошечку туда вермешельку лучок с морковочкой обжарить, все когда сварится потереть сырок плавленый или на крайняк обычный, можно колбаски добавить или сосиски. Быстро вкусно

Пакетик лапши РОЛТОН, заливаете, в кружке, кипятком-супчик (проще некуда) готов...

Суп из капусты со свининой Китайская кухня

250 г свинины
400 г капусты
1 ст. ложка топленого свиного сала
1 небольшая луковица
молотый имбирь
1 ст. ложка соевого соуса
2 ч. ложки душистого растительного масла
черный молотый перец
1 щепотка глютамата натрия
соль по вкусу

Подготовленную свинину нарезать соломкой. Очищенный от поврежденных листьев кочан капусты вымыть и также нарезать соломкой. На разогретом свином жире обжарить нарезанный репчатый лук и имбирь, затем добавить мясо и обжаривать, помешивая, все вместе на сильном огне примерно 1,5 - 2 мин. После этого добавить соевый соус, а спустя 3 мин влить кипяток и довести до кипения. Затем опустить капусту и варить до готовности. Перед подачей на стол приправить перцем и добавить глютамат натрия.

Густой суп из тушеной говядины с томатом Корейская кухня

Говядина 200 г (свинина 170 г)
репчатый лук 15 г
томатный сок 30 г
растительное масло 15 г
соль по вкусу
капуста 160 г
бульон (мясной) 150 г

Мясо нарезать небольшими кусочками (как на гуляш) , обжарить в растительном масле, добавить нашинкованные капусту и лук. Все перемешать, залить небольшим количеством бульона и томатного сока. Довести до готовности на водяной бане.

Мясной суп с сыром

600 г мяса
100 г сыра
4 яйца
1 черствая городская булка

Сварить мясо. Процедить бульон. С черствой булки срезать корку и натереть мякиш на терке. Желтки вареных яиц раскрошить вилкой. Сыр натереть. Все это хорошо перемешать, разбавить небольшим количеством бульона и вылить смесь в бульон. Варить суп 30 минут. Перед подачей добавить вареное мясо, нарезанное кусками.

Кукурузный суп с крабами

450 г кукурузы в початках или 275 г консервированной кукурузы
225 г свежего или замороженного мяса краба
1 яичный белок
1 ч. ложка кунжутного масла
1,2 л куриного бульона
1 ст. ложка хереса
1 ст. ложка светлого соевого соуса
2 ч. ложки мелко нарезанного свежего корня имбиря
0,5 ч. ложки молотого белого перца
1 ч. ложка сахара
2 ч. ложки крахмала, смешанного с 2 ч. ложками воды
2 ст ложки мелко нарезанного зеленого лука

Свежую кукурузу очистить, промыть початки и срезать зерна острым ножом. Смешать белок с кунжутным маслом в маленькой миске. Довести до кипения бульон в большой кастрюле и добавить кукурузу. Варить 5 минут, не накрывая крышкой, затем добавить херес, соевый соус, имбирь, соль, перец, сахар и смесь с крахмалом. Довести до кипения, уменьшить огонь до слабого кипения. Добавить мясо краба. Сразу же влить смесь с белком ровной струйкой, помешивая суп. Перелить суп в супницу или разлить по тарелкам и посыпать зеленым луком.

Суп с сыром и цветной капустой

850 г цветной капусты
500 г картофеля
1 большая морковь
1 большая луковица
1 крупный зубок чеснока
1 лавровый лист
1 ч. ложка свежего тимьяна
1 л куриного или овощного бульона
200мл молока
300 г тертого сыра
0,5 ч. ложки дижонской горчицы
200мл пахты
соль
черный молотый перец по вкусу

Вымыть и очистить все овощи. В большую кастрюлю положить половину цветной капусты, разделенной на соцветия, нарезанный кубиками картофель, морковь, лук и чеснок, нарезанный дольками. Добавить к овощам лавровый лист, тимьян и влить бульон. Довести до кипения, после чего убавить огонь и варить до готовности овощей. В отдельной кастрюле сварить оставшуюся цветную капусту (понадобится около 10 минут) . Слить воду и отставить на время. Когда в первой кастрюле сварятся все овощи, вынуть лавровый лист и остудить содержимое в течение нескольких минут. Теплые овощи размять при помощи кухонного комбайна или блен дера. После этого массу вновь поместить в кастрюлю, нагреть на слабом огне и тонкой струйкой влить молоко, добавить весь сыр, горчицу, пахту и отложенные приготовленные соцветия капусты. При постоянном помешивании довести суп до кипения, но не кипятить! Посолить по вкусу, добавить перец, украсить веточкой тимьяна.

Сварить курицу и ( за пять минут до готовности ) опустить пакет ЛЕЧО ( заморозка )
Добавить зелень ( укроп, петрушка ...) соль специи по вкусу .
Проще не бывает :)

Кидаешь мясо варишь, в этот момент пока оно варится крошишь куртофель, лук и морковь понемножку, потом после как мясо сварится кидай все туда, через мин 10 выключай и еще через 10 кушай)))

Прежде всего, сварите куриный бульон из подготовленной курицы. Положите ее в кастрюлю, залейте водой на 2—3 см от краев, поставьте на большой огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшите и далее варите бульон на слабом огне 30—40 мин, не забудьте снять накипь. Ненадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи.

Итак, бульон готов. Его можно приготовить и заранее, и непосредственно перед тем, как вам нужно будет подавать его к столу.

Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8—10 мин добавьте в него макаронные изделия и мелко нарезанную (будет лучше, если вы ее натрете) морковь. Можете добавить в куриный суп лук, который предварительно порежьте и спассеруйте на сковороде, смазанной сливочным или растительным маслом.

Варите до тех пор, пока не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте куриный суп к столу со сметаной или майонезом.

Фрикадельки из куринного фарша (варить минут 15) - луковицу почисть и в суп целиком- немного картошки кубиками - прямо в суп потереть морковку на мелкой терке - пару горстей мелкой вермешели - посолить по вкусу.