Дайте не сложный рецепт вкусного фасолевого супа!)

я варю так=) варю говядину достаю откладываю в сторонку. затем опускаю фасоль где то на 3 литра супу стакан фасоли 200 граммовый, фасоль заранее лучше помыть и замочить на пару часов так быстрее сварится хотя можно и не замачивать! когда фасоль почти сварится добавляю картофель порезаный кубиком, обжариваю лук с натертой морковью и тоже туда кладу, потом нарезаю мясо и тоже туда, и самое главное это много петрушки без палочек, это под самый конец как сварится суп=)ну а специи там всякие это по вашему желанию=)

Суп фасолевый с рёбрышками
1 кг копченых ребрышек
1,5 стакана фасоли
3 картошки
зелень укропа, петрушки
3 ст. л томатного соуса
Фасоль на ночь замочить в холодной воде
Картофель порезать кубиками
В кастрюлю наливаем воды и выкладываем ребрышки, засыпаем фасоль. Поварить минут 30.
Засыпать в кастрюлю картошку. Пусть закипит. Посолить
Томатный соус, потушить на сковороде минуты 2 в масле
Когда овощи сварятся, томат запустить в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10
В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово.

ФАСОЛЕВЫЙ
сварить булон на любом мясе, лук с морковью и томатной пастой спассеровать на подсолнечном масле
картофель нарезать кубиками и в бульон варить, добавить банку консервированной фасоли, нарезанное соломкой мясо, лук с морковкой и я кладу нарезанный соломкой огурец соленый ( на вкус) , посыпать укропом, поперчить, посолить

на 1.5 литра
2/5 кастрюльки резаной картошки залито водой и варится в это время жарится лук и морковка. По готовности поджарка, забрасывается в суп. Сварилась картошка? Высыпаем банку хорошей консервированной фасоли в томате. Я люблю Бондюэль, или "красную фасоль в чили" их же или, Хайнц 57. Прокипело пару минут. Должно получиться с чуть переваренной картошкой достаточно густое блюдо. Не знаю как леди мужикам нравится. ^_^ Даже и без мяса. Да соль по вкусу. при хорошей вкусной фасоли пряности только портят.

Корейка варено-копченая - 300 г, фасоль - 250 г, помидоры - 150 г, картофель - 150 г, масло растительное - 30 мл, чеснок - 2 зубчика, петрушка, зеленый лук, черный перец - по вкусу.
Бульон. Нарежьте корейку и картофель тонкими брусочками и положите в кастрюлю с водой. Немного посолите. Обжарьте измельченный лук на растительном масле. Добавьте мелко нарезанные помидоры, очищенные от сердцевины, и зелень петрушки. Переложите пассировку в кастрюлю и добавьте отварную фасоль. Перемешайте, доведите до кипения, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Подайте суп с измельченным чесноком, петрушкой и зеленым луком.

Суп с фасолью
Ингредиенты
500 г мяса (говядина или свинина)
200 г фасоли
200 г квашеной или свежей капусты
800 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
3-4 ст. л. кетчупа или томатной пасты
соль
перец
Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, посолить, поставить на огонь, варить 1 час.

Затем добавить фасоль, варить почти до готовности (примерно 30-40 минут) .

Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

После того, как фасоль будет почти готова, добавить картофель.

Затем добавить капусту, варить 10 минут.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить морковь, немного обжарить.

Затем добавить томатную пасту, потушить минут 5.

Добавить обжаренные лук и морковь.
Если необходимо, посолить.
Варить до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

нгредиенты:

для приготовления 5-6 литров фасолевого супа потребуется:

мясо для бульона - 500 г
фасоль - 200 г
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 столовые ложки или свежие помидоры
зелень, соль.

Пошаговое приготовление:
фасолевый суп | приготовление - 1 шаг Фасоль замочить на ночь в холодной воде.

фасолевый суп | приготовление - 2 шаг Отварить мясо и вынуть его из бульона.

фасолевый суп | приготовление - 3 шаг Из фасоли слить воду для замачивания и высыпать в бульон. Варить до готовности.

фасолевый суп | приготовление - 4 шаг Мясо отделить от костей и разделать на маленькие кусочки.

фасолевый суп | приготовление - 5 шаг Опустить в бульон с фасолью кусочки мяса.

фасолевый суп | приготовление - 6 шаг Картофель почистить, мелко порезать и добавить в бульон с фасолью.

фасолевый суп | приготовление - 7 шаг Обжарить на растительном масле почищенный, мелко нарезанный лук и очищенную тертую на терке морковь.

фасолевый суп | приготовление - 8 шаг Добавить к обжаренным луку и моркови томатную пасту или свежие помидоры. Потушить все вместе. Добавить заправку в суп.

фасолевый суп | приготовление - 9 шаг В конце варки зелень мелко порезать и добавить в фасолевый суп.

фасолевый суп | приготовление - 10 шаг Фасолевый суп посолить и, убавив огонь, варить до готовности картофеля. Выключить огонь и дать супу настояться.
Фасолевый суп готов.