Первые блюда
А что вы еще кладёте в борщ кроме стандартных продуктов (мяса и овощей)???
Есть масса рецептов не стандартного борща например 1. борщ на кислом молоке, 2.с добовлением чернослива и грибов. и 3. необычный рецепт – борщ с салакой. рецепт тут.
Красную фасольку. В зажарку, когда почти готова, добавляю кусочек сливочного масла) И, когда кладу картофель, добавляю в борщ чайную ложку сахара-так овощи становятся вкуснее))
чеснок, сметану . сахар .
Фасоль
Фасоль само собой. Сладкий перец (для этого я его специально замораживаю летом) и летом душистый помидор
В свеклу, прежде чем тушить в сковородке, добавляю немного уксуса и сахар. От него свекла приобретает очень красивый и насыщенный цвет. Когда её тушу, то ещё добавляю (именно по этой же причине) томатный соус. В соусе тоже есть ингредиенты от которых цвет свеклы становится красивым.
В свеклу, прежде чем тушить в сковородке, добавляю немного уксуса и сахар. От него свекла приобретает очень красивый и насыщенный цвет. Когда её тушу, то ещё добавляю (именно по этой же причине) томатный соус. В соусе тоже есть ингредиенты от которых цвет свеклы становится красивым.
Лимон или ревень.
фасольку можно положить
Маслины или каперсы.
По порядку:
Мясо.
Фасоль, капуста (капусту лучше положить квашеную и свежую - 50:50).
картошка, чеснок, сладкий перец.
В пассеровку: свёклу, морковь, лук, томат-пасту.
Зелень петрушки, укропа, лавровый лист, перец горошек.
Мясо.
Фасоль, капуста (капусту лучше положить квашеную и свежую - 50:50).
картошка, чеснок, сладкий перец.
В пассеровку: свёклу, морковь, лук, томат-пасту.
Зелень петрушки, укропа, лавровый лист, перец горошек.
красную фасоль
сало 10мин проварить потом выбросить!
фасоль
Зеленый лучок, красный перец, помидоры, зелень всякую.
лимон, сахар и лавровый лист!!!))
Если варю постный борщ с фасолью добавляю любую рыбную консерву в томате, а в ,,зелёный, , со щавлём иногда фасоль. Также поджаренный баклажан в борще ничего.
Ну там... специи, пряности... и небольшой кусок сливочного масла.
Девушка съедает за раз.)))
Девушка съедает за раз.)))
сало, болгарский перец, помидоры
Есле вы хотите постный борщ, но чтоб он был вкусный. То вместо мяса положите фасоль. Она заменит мясо и будет очень вкусно !
Конечно свёклу, а также иногда грибы и мясо тоже, так же можно и вщи. очень вкусно. Можно чеснок, в поджарку лечо добавить
Похожие вопросы
- Как разнообразить? борщ? что еще добавить кроме стандартных продуктов ?
- Когда придумали класть в борщ помидоры?
- вы кладете в борщ щавель?
- Почему борщ - калорийное блюдо? Там же одни овощи и мясо. А если его без хлеба и сметаны есть, сколько калорий?
- Сколько минут вы варите борщ после закладки в бульон пассерованных овощей?
- Продукты для борща у всех одинаковые: мясо, картошка, морковка, свекла, капуста, помидоры, лук, масло, соль, зелень.поче
- Можно ли добавлять в кипящую воду уже сваренные продукты ( мясо, овощи и т д) ? . Получится ли суп, и сколько его варить
- Как приготовить бульон для борща, не имея дома мяса???
- чего кладёте в борщ чтоб цвет был тёмно красного цвета?
- Обязательно ли класть в борщ свеклу?