вы кладете в борщ щавель?

Не кладу, но люблю борщ с кислинкой, так что вместо уксуса или рассола думаю щавель подойдет

нет. борщ делаю со свеклой, капусой, картошкой, зажаркой, мясом. а щавелевый делаю суп - с вермишелью

есть такое блюдо как зеленый борщ, он варится с рисом иногда без, туда щавель и кладут, в некоторых рецептах такого борща присутствует свекла но ее не тушат как в России многие готовят красный борщ а трут на терке или режут соломкой и кладут после мяса

Только если это "зелёный". Даже морковь в него не кладу.

Кладу, если варю так называемый "зелёный" борщ. :-) А в обычном же для кислинки вполне и помидоров хватает. :-)

Я всегда летом капусту в борще заменяю щавелем или шпинатом, варю без мяса, получается очень вкусно и даже холодным .

После того что я здесь, на этом ресурсе, начиталась что в борщ кладут даже крупу и кислую капусту, все овощи просто бросают в кастрюлю и варят, и при этом пишут что ЭТО "украинский борщ", то я уже ничему не удивляюсь. Ещё и огрызаются, и меня, коренную украинку, ещё и учат как его варят у нас в Украине.

Если это зеленый борщ, то конечно кладу. А в обычный, украинский не нужно.

....а в котлеты мух что ли?

если варю "зеленый борщ", то конечно, он поэтому так и называется - зеленый...

Зелёный борщ или зелёные щи — суп на основе щавеля, блюдо национальных кухонь некоторых славянских стран. Щавель и другие ингредиенты придают зелёному борщу характерный зелёный цвет. Несмотря на название, зелёный борщ не является разновидностью классического борща, поскольку имеет совершенно другую рецептуру и не содержит свёклы.

Другими ингредиентами зелёного борща могут быть:

* зелёный лук
* сваренное вкрутую яйцо, иногда в процессе варки добавляется сырое яйцо
* картофель
* петрушка
* отварное мясо
* перловая крупа или рис (по желанию)
* сметана

Существует множество рецептов зелёного борща, кроме того, состав классического зелёного борща отличается в кухнях разных стран. Вышеприведённый состав ингредиентов характерен для украинского зелёного борща. Другие рецепты могут включать в себя лук репчатый, укроп, шпинат, морковь, рис, фасоль, капусту и др.

скорей всего, она имела ввиду зеленый борщ-т. е. с щавлем,

Нет.

норм. кладите. вкуснее будет с кислинкой. не сомневайтесь. полезно.

вообще-то с щавелем-это летний зеленый борщ. А в красный (в моем понимании-обыкновенный) борщ со свеклой для кислинки можно добавлять лим. кислоту или уксус.

в борщ лучше щявель а свёклу в пирожки