Первые блюда

Как можно приготовить суп из морского котейля?

Решила сварить нормальной еда, а в холодильнике только морской коктейль, три морковки, четыре луковицы есть еще сушенная зелень и томатная паста! помогите пожалуйста!
сушеную залань измеличить и чуть пожарить в КАСТРЮЛЕ ДЛЯ СУПА. морковь добавить порезав на спички и тоже припустить . смешать томат пасту с водой 1:4 залить в кастрюлю, положить чеснок. положить коктейль, посолить, ч ложку сахара пол ч . ложки перца . через 5 минут суп готов. очень ароматный и сытный венецианский суп с морепродуктами.
Ольга Арусс
Ольга Арусс
80 110
Лучший ответ
Мелко нашинкованный лук и потертая морковь обжариваются на растительном масле, затем в сковороду добавляется размороженный морской коктейль. После того, как морепродукты слегка обжарятся заливаем смесь молоком, добавляем сливочное масло и оставляем тушиться не менее часа на медленном огне. Когда блюдо почти готово, не забываем посолить и поперчить его (если это сделать в самом начале, то морепродукты впитают в себя очень много соли и станут невкусными).
Ингредиенты:

коктейль морской

300-400 г

вода

2 л

вино белое сухое

100 г

сахар

1 ч. ложка

соль

1 ч. ложка

лук репчатый

1 головка

морковь

1 шт

корень сельдерея

1 шт

перец чёрный горошком

10 шт

лук-порей

100 г

масло оливковое

сколько уйдет
Суп «Морской коктейль»

Супы из морского коктейля малокалорийны, при этом питательны и легко усваиваются. Предлагаем рецепт супа из морского коктейля, который оценят поклонники здорового питания и все любители морепродуктов.

Все овощи очистить, вымыть, мелко нашинковать, пассеровать на оливковом масле 1-2 мин, залить крутым кипятком и варить 20-30 мин. Затем бульон процедить, добавить сухое вино и морской коктейль, промыв его и обдав кипятком. Суп варить еще 10-15 мин.

Подавать суп из морского коктейля в горячем виде, добавив в каждую тарелку по 1 ст. ложке зелени укропа.
Елена Маркова
Елена Маркова
88 764
это очень вкусно. на упаковке все написано
Марина Пупкова
Марина Пупкова
53 051
супа из них не бывает
обычно варят бульон, рыбный овощной, а морепродукты добавляют в конце, если вы их будете варить то их вкус уйдет, они стануут резиновыми, а для бульона который будет постным и безвкусным их недостаточно
поэтому морепродукты тушат и отправляют в готовый бульон.
мне например нравится крем-суп из морепродуктов.
Олеся Мазурина
Олеся Мазурина
18 759
лучше сделай итальянскую пасту))
AR
Angel Roz
8 276