Первые блюда

На курином бульоне можно борщ варить? И сколько времени сама курица вариться?

Борщ домашний на курином бульоне

курица для бульона
2 маленьких свеклы
1 морковь
2 картофелины
немного белокачанной капусты
2 помидора
1 луковица
1 ч. л уксуса
1 ч. л сахара
зелень
чеснок
сметана

Просто попробуйте! Очень вкусно! Рекомендую суп подавать с чесночным французским батоном с маслом.

Пока варится куриный бульон, обжарить свеклу, морковь и лук на подсолнечном масле, в конце вылить уксус, добавить сахар и потомить на сковороде пару минут. Посолить бульон и переложить туда овощи. Варить минут 15.Добавить капусту и картофель. Обжарить помидоры и добавить, когда овощи в супе будут готовы, также добавить специи, лавровый лист. Поварить пару минут и снять с огня. Заправить суп тертым чесноком и зеленью. Подавать со сметаной.
Вредная Персона
Вредная Персона
11 935
Лучший ответ
Конечно, можете. А курица варится 45 минут.
Nazerke Biyahmetova
Nazerke Biyahmetova
62 144
Лучше не рисковать ...сначала курочку сварить - вынуть а потом в бульоне все остальное!!!
Курица вариться 30 минут! ! Конечно можно, мясо же!!
Не только можно, но и нужно.
Если курица не домашняя, то достаточно 30-40 мин.
Ну, а если домашняя, не бройлерная, то долго, можно и 2-5 часов, надо просто смотреть.
Dinara Murzabekova
Dinara Murzabekova
58 099
можно как закипит вода с курицей уже кидать капусту и поджарку готовить
свари курицу посолив ее 35-40 минут... вытащи ее и закладывай все на борщ... картошку ..капусту.. зажарку и т. д.. если все варить с курой то будет не вкусная.... борщ будешь наливать и кусок мяска положи со сметанкой и зеленью... или чесночек
Можно. 40-60 минут. На мясном вкуснее.
лучше не есть курицу.
и куриный бульон.
лучше не есть никого.
много овощей, фруктов, зерновых, орехов... .
люди привыкли к убийственной пище из за того, что она дает силу агрессии.
трупами цивилизованное общество не питается
Надежда
Надежда
199