Первые блюда

хочу приготовить окрошку на квасе,но я не понимаю квас надо кипятить или нет??и что туда ставить??

квас не кипятить, а холодным, туда калбаску, вареную картошку, зелень, яйцо вареное, можноеще огурчик свежий все порезать и заправит майнезом. Вобщем кому что нравится. Вместо кваса я пробовала кефир разбавленый водой. И сыворотку можно. Приятного апетита. А поставить можете что понравиться
Татьяна Телкова
Татьяна Телкова
5 918
Лучший ответ
Кипятить не надо, наливать его сразу.
..*..*ксения *..*..
..*..*ксения *..*..
96 199
Берешь кипяченую воду-остывшую, иначе дрожжи убьет) , туда сахар, сусло и дрожжи, дня через полтора готово) Если ждать не хочешь в магазине квас натуральный возьми, или в кефире тоже клево)
Ekaterina Baranova
Ekaterina Baranova
69 661
кипятить не надо ..и вообще на квасе она не вкусная, на сыворотке вкуснее
Ольга Бобкова
Ольга Бобкова
51 456
Окрошка - холодный суп, иначе говоря разведённый квасом салат.
Поэтому кипятить его не надо. Крошите варёный картофель, яйцо варёное, редиску,
зелёный лук, укроп, ещё всякуювсячину, варёное мясо или колбасу,
заливаете всё это холодным квасом и ложечку сметаны. Всё.
Я на квасе не делаю после того,
как попробовал газированный кисломолочный напиток Тан или Айран
Квас заливают в конце и кипятить не надо ничего. Рецептов окрошки много, выбирай что угодно. Лично я туда кладу картошку варению, колбасу, огурец свежий, редиску, яйца вареные и много-много зелени.
Квас вообще не кипятят. А что ставить и куда - не поняла... Поэтому напишу составляющие окрошки : Яйцо, колбаса, огурец, зеленый лук, картофель, сметана.
Набери в поисковике "окрошка рецепт", их миллион, и. ради бога, не надо ничего кипятить.
Сам квас готовят на холодной кипяченой воде. Но его перед заправкой окрошки не кипятят. Считаю, что как раз на квасе окрошка самая вкусная.
Очень вкусная окрошка на березовом соке. А главное в окрошке много-много зелени. Добавьте если есть редисочку и огурешник, он пахнет огурцом. Ведь добавить можно любое вареное мясо, но и вкусная она бывает с соленым мясом и еще иногда в прикуску добавляют селедочку.
а я с лимонной кислотой люблю)))

Похожие вопросы