Первые блюда

Готовлю грибной суп из лисичек...уже скоро готово...Что добавить из специй или сметану или майонез итд. к готовому супу?

ОШ
Ольга Шнар
11 245
Блиин, ну не портите грибной вкус всякими специями, можно чуть перца в тарелку по вкусу.
Анастасия Тыщенко
Анастасия Тыщенко
84 121
Лучший ответ
молодец какой))))) )
я обычно майонезик кладу в тарелку и сверху супчиком горячим заливаю))))
Ольга Кузина
Ольга Кузина
56 556
Ольга Шнар Вот с майонезом не пробовал этот суп не разу...а майонезы марок то разные..любой наверно кладёшь.
Ничего не добавляй, не перебивай грибной вкус и аромат.
Вика Войтова
Вика Войтова
98 881
Ольга Шнар Проще всего ,конечно.
Я не добавляю ни то ни другое. Но суп из лисичек варю с суповым плавленым сырком, он получается ужасно вкусным и красивым, как будто уже с майонезом. Сырок тру на терке и добавляю в конце готовки. Можно добавить в ТАРЕЛКИ немного чеснока. И с черным хлебом.
Ольга Шнар Про тёртый сыр в конце готовки к супу -интересно...не пробовал такое....
Из специй -ничего, чтобы не пропал вкус грибов, в тарелку-темного сметаны
Ольга Шнар Всёже сметана.как единственная добавка....
Майонез - это соус для ХОЛОДНЫХ блюд. При нагревании он распадается на жиры и кучу всякой химии.
Жир у вас уже есть, так как вы делали зажарку на масле, наверное?

Так что, сметана или сливки, конечно, лучше.
Катя Иванова
Катя Иванова
15 251
Ольга Шнар Обжарил и лисички и лук,на растительном масле.
Сметанку лучше
в сам суп можете попробывать добавить плавленный сыр а вот сметану или майонез только в каждую чашку
Tanya Sarahan
Tanya Sarahan
9 085
Ольга Шнар а майонез какой?..они же разные по составу...
Так по вкусу, что больше нравится.
Marianna Karpenko
Marianna Karpenko
8 212
Ольга Шнар По вкусу конечно же...но експериментировать то надо на тарелке с супом...Риск!
в кастрюлю не надо, только по тарелкам!
Lika .
Lika .
6 801
Ольга Шнар Ну в кастрюлю я и не собираюсь-а вдруг не вкусно...
Кому что нравится!!!! Я, например, со сметанкой больше всего люблю любой суп!
Ольга Шнар Нуу-эт стандарт известный.
ни чего, пропадет аромат и вкус.
Ольга Шнар Ну я не думаю.Вкус можно даже улучшить супа,если кто посоветует что-то в добавок полезное.
В кастрюлю можно добавлять сливки. Стакан на кастрюлю. А в тарелку сливки или сметану. Майонез все испортит.
Наталья @
Наталья @
423
Ольга Шнар может быть -не спорю.
я вам ЗАВИДУЮ-Ю-Ю!!!!
Lupus .
Lupus .
213