Первые блюда

Борщ - это высший пилотаж?

говорю, как профессионал... да! борщ это высший пилотаж! далеко даже самый крутой повар не может довести его до вкуса и цвета!
Наталья Ананьева
Наталья Ананьева
2 047
Лучший ответ
в деревне - повседневная еда, если свёкла есть,
я варила в 7 классе уже, на всю семью, и кислый борщ, и свежий, и с фасолью

высший - сборная солянка, некоторые китайские супы,
а борщ.. . просто РАДОСТЬ! особенно, когда свежая зелень...
Нина Дербенева
Нина Дербенева
84 856
смотря для кого)
Нет. это первая ступень кулинарного мастерства хозяйки
Ladis K
Ladis K
91 031
Во всей станице Анастасиевской на Кубани только одна хозяйка умела борщ готовить, да и та в Америку к дочери уехала. По рецепту ее, как по ГОСТУ хлеб в пекарне- ингредиеты есть, а вкуса нема.
Ирина Крипень
Ирина Крипень
57 301
Только, если правильно приготовлен.
Юлия Паскаль
Юлия Паскаль
90 465
Нет. Свёкла приводит к образованию камнеи в почках.
Нина Дербенева не приводит
свёкла чисти организм и помогает ему быть сильным, там медь...предупреждает раннюю седину и пр
камни от неправильного обмена веществ, а не от свёклы
свёкла полезна и сырая и варёная

отложение солей и образование камней - это неверные хим.реакции в процессе переваривания
Смотря для кого. Я его и в обычной-то жизни не ем, а высший пилотаж для меня - что-нибудь эдакое. Вообще не люблю супы по типу щей-борщей - для меня это какая-то мешанина всего в бульоне. Я предпочитаю бульон отдельно, второе отдельно.
Нет, это путевка в любовь.
Анна Федосеева
Анна Федосеева
15 677
Ела я на Украине этот украинский борщ -и скажу ничего особенного борщ как борщ!! Накрошено крупно, мясо в дефиците -так что там сало, свеклы, ботвы много. Есть можно!!
Людмила Долгошеева это где вы " такое" ели? я тоже с Украины но такого безобразия еще не видела у наших хозяек),какая ботва?
да
высший пилотаж это-суп из акульих плавников или еще какой-то ерунды. а борщ-это ежедневная еда
Аина Булатова
Аина Булатова
7 404
не люблю борщ.
ахаха) ну вы насмешили)
Украинский БОРЩ это классика, пальчики оближешь!
AC
Anastasia Chikurova
2 479
для кого как, для кого-то и вермишелевый суп - это потолок!
По-моиму запеченный поросенок в яблоках - это высший пилотаж! 8)))
да!
Харчо круче