Хватит ли для плова следующих продуктов:. Масло, лук, морковка, мясо, чеснок, соль, рис.

Конечно, хватит! Я люблю именно такой плов, без всяких дополнительных приправ.

Без специальных приправ типа, шафран, зира и. т. д вкусный плов не прлучится, купите хотя бы пакетик приправы для плова

Ученый, медик и поэт Ибн Сина (Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина) первым в 11 веке определил, что в плов непременно входит 7 компонентов:

П (пиёз) - лук.
А (аёз) - морковь.
Л (лахм) - мясо.
О (олио) - жир.
В (вет) - соль.
О (об) - вода.
Ш (шалы) - рис.

Откуда произошло восточное название плова ПАЛОВОШ.

Можно и такой плов приготовить... но все таки с приправами вкуснее! Хотя бы немного барбариса киньте-уже вкус и аромат изменятся.

Ещё бы зиру.. . Но можно и без неё. И базилик хорошо добавить.

И немного удачи.... Готовлю плов уже 40 лет и всегда разный получается!!!!)))))

еще специи нужны

Приправу не забудьте для плова, в ней куркума, дает красивый желтый цвет. А в целом плов из вышеперечисленных продуктов получится на славу. Приятного аппетита!

Хватит вполне )

Вот, нашла замечательный рецепт плова в стихах. Сделала все в точности, как написано, получилось восхитительно! :)

Венец любого дастархана,
Достойный песен и стихов,
Волшебный, сказочный, желанный,
Изысканный узбекский плов.

Я дам рецепт вам по секрету
И, да простит меня Аллах,
Мне сделать это, как поэту,
Не в прозе проще, а в стихах.

Итак, надеюсь, вы готовы
Об этом таинстве узнать.
Над золотым узбекским пловом
Мы будем с вами колдовать.

Филе курдючного барана
В большом, чугунном казане,
Как в жерле древнего вулкана,
Обжарьте на большом огне.

И не забудьте, что опасно
Вам резать мясо на куски -
Сухим и жестким будет мясо,
Как каракумские пески.

Когда же мягким станет мясо
И зарумянится слегка,
Его порежьте, беспристрастно,
Как режет матадор быка.

Куски назад в казан сложите,
Добавьте перец, лук, морковь,
Слегка по вкусу посолите
И на огонь поставьте вновь.

Затем размокший нут добавьте
И барбарис для куража,
Шафраном огненным приправьте,
Чуть-чуть, на кончике ножа.

Ну и, для полного букета,
Нужны изюм и курага.
Хвала Аллаху, что все это
В продаже есть почти всегда.

И вот, готов сказать я слово
И повторить его на бис:
Мы с вами не увидим плова,
Пока отсутствует в нем рис.

Будь повар - сам апостол Павел,
Плов не получится никак,
Пока мы с вами не добавим
Сей крайне благородный злак.

Жемчужный рис вы замочили
В простой воде еще вчера,
Немного воду подсолили
И подержали до утра.

Теперь его в казан кладите,
Добавив ключевой воды,
Но только не переварите,
Храни Аллах вас от беды.

Накройте крышкой осторожно,
Уменьшите огонь в плите.
Минут пятнадцать, если можно,
Пусть плов томится в темноте.

Затем украсьте плов короной -
Головкой целой чеснока
И киндзой свежею, зеленой
Присыпьте блюдо свысока.

И, наконец, я вас поздравить
С огромной радостью хочу -
Вам наслаждение доставить
Мне оказалось по плечу.

И пусть сопутствует вам в этом
Великолепный аппетит.
Плов, приготовленный поэтом,
Вас точно удовлетворит.

(с) Олег Нечаянный

Желательно еще томатная паста или кетчуп

это даже слишком))))

я добавляю барбарис, зира, шавран, красный молотый перец, соль, в конце когда плов подходит его делают в казане горкой и в горку вставляют головку чеснока но это на любителя

наверное!
вероятность-75,12%

Можно сделать плов из одного риса, мяца и приправы =) Существуют сотни рецептов.