Первые блюда
Решила сварить бульон. В наличии замороженная куриная грудка на кости без кожи. Нужно ли ее размораживать?
Конечно! Разморозить, хорошенько помыть, а потом уже варить! А насчёт срока годности, если изначально грудка замораживалась не испорченная, то нет повода для переживания! :)
нет. закладывайте и варите
Размораживать вовсе не обязательно. Заливайте водичкой и варите ))
Употреблять в пищу можно. Дата нормальная. Размораживать ненужно.
Нужно залить всё холодной водой, довести до кипения и сразу вылить воду. Всё хорошо промыть и опять залить холодной водой. Как вода закипит, положить целую луковицу в шелухе, целую морковку, перец горошек и лавровый лист. Варить час-полтора. Как сварится, бульон процедить, положить туда куски мяса и готовить дальше
От того что вы сольёте первую закипевшую воду, не будет пенки и её ненужно будет стоять и вылавливать. Целая луковица придаст ему дополнительную прозрачность, а шелуха и морковка немного подкрасят ев нежный золотистый цвет. Перец и лаврушка усилят аромат.
Нужно залить всё холодной водой, довести до кипения и сразу вылить воду. Всё хорошо промыть и опять залить холодной водой. Как вода закипит, положить целую луковицу в шелухе, целую морковку, перец горошек и лавровый лист. Варить час-полтора. Как сварится, бульон процедить, положить туда куски мяса и готовить дальше
От того что вы сольёте первую закипевшую воду, не будет пенки и её ненужно будет стоять и вылавливать. Целая луковица придаст ему дополнительную прозрачность, а шелуха и морковка немного подкрасят ев нежный золотистый цвет. Перец и лаврушка усилят аромат.
Если лежала в морозилке, то ложите ее в холодную воду и смело делайте бульон.
размораживать обязательно. замороженная несколько месяцев хранится. правда наваристого бульона с неё не будет.
это не бульон получится а вода в кот варилась курица. бульон это из домашней курицы)))
Размораживать не обязательно но варить с холодной воды
размораживать, не испортилась
Готовить можно после разморозки..
размораживать не обязательно а саму грудинку поварите подольше
варить можно-для начала промой и вари в холодной воде
Бросайте в воду и варите. Я так уже делала.
Из грудки бульон, конечно, никакой. Но грудку так можно съесть.
Из грудки бульон, конечно, никакой. Но грудку так можно съесть.
кк, обязательно!!!
Похожие вопросы
- Куриная грудка Как сварить бульон? Все по пунктам! Когда сыпят соль? И сливается ли первый бульон
- Как правильно сварить бульон из куриных грудок?
- Есть куриные бёдрышки на кости. Хочу сварить бульён, а потом суп. Сколько надо ВАРИТЬ БУЛЬОН ПО ВРЕМЕНИ?
- Годятся ли обструганные кости куриных голеней, чтобы сварить бульон, или лучше варить из целых?
- Есть три куриных филе общим весом около 350 г. Сколько нужно воды, чтобы сварить бульон?
- Почему мой куриный суп никто не ест? Какие секреты есть вкусного куриного супа? вот сварила бульон...
- подскажите как приготовить бульон из куриной грудки, чтоб он был не просто прозркачный , а приятного желтого цвета?
- Что диетического (одновременно и вкусного и сытного) приготовить на бульоне из куриной грудки? просто муж худеет..)))
- как сварить бульон из баранины на костях (сколько по времени, что добавить. Спасибо!)
- Предположим у меня есть куриная грудка...Какой суп сварить? Рецептик пожалуйста.