Есть куриные бёдрышки на кости. Хочу сварить бульён, а потом суп. Сколько надо ВАРИТЬ БУЛЬОН ПО ВРЕМЕНИ?

После закипания минут 30...потом смело можете варить супец.. . обжариваете морковку, добавляете лучёк... в бульон можете кидать картошку мелкими кубиками (крупно порозанная грубо смотрится в таком супе), закидываете лапшицу, как закипит пожаренные морковку с лучком, еще чуток покипит и готово! Только посолить не забудьте и кинуть какой приправки для вкуса! Желаю вам, чтоб все получилось!

20 минут 45 секунд. Строго по секундометру. Если курица старая тогда по мере готовности.

как сварится мясо так и готов бульон! из этих ингридиетов можно свварить прекрасный суп!

Бульон 15-20 минут. Далее картошку, пережарьте в сковороде лук и морковь, добавьте в суп при достаточной мягкости картофеля. А вермишель, взависимости от того, сколько её варить-до пережарки или вместе с ней. У вас все получится!! ! =))))

После закипания мин. 20-25. А суп я люблю с домашеней лапшой: разбиваю в глубокой миске 1 яйцо и постепенно подсыпаю муку, до тех пор пока не получится крутое тесто, затем делю на несколько небольших шариков, потом каждый шарик раскатываю в тонкий пласт; пласт сворачиваем в трубочку и режем наискосок тонкую лапшу, полученную лапшу посыпаем мукой и как бы перемешиваем чуть-чуть подбрасывая (при этом она разворачивается и обваливается в муке); когда нарезали всю лапшу, разложите ее равномерненько, чтобы она как бы подсохла (10-15мин. хватит); а потом добавляйте в бульон, стараясь без муки. Вкусненько и не долго!

Обычно минут 40 варю, это же курица замороженная из магазина, а вот свеженькая минут 20 варится, но где б ее найти, деревенскую пеструшку.. . А в бульенчик кортошечки, луку, морковки, лапши или риса по вкусу.. . даже супчика самой захотелось, завтра приготовлю!

Бедрышки по толщине меньше, чем курица, поэтому варить достаточно 30 мин (а целую курицу - час) . Бедрышки довольно жирные, при варке надо по возможности снимать жир с поверхности воды, тогда бульон будет вкуснее.

курицу варят минут 40 а если хочеш вкусный суп то вари один час