Ингредиенты для "Крем-суп из креветок"
Креветки — 300 г
Сливки — 300 мл
Лук-порей — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)
Сахар
Рецепт "Крем-суп из креветок"
Креветки вместе с луком порей размельчить в блендере и засыпать в уже закипевшие сливки, добавить специи и 5 креветок целиком, варить до готовности не более 4 мин. иначе креветки станут "резиновыми". Украсить капельками сливок и молотой паприкой
.
Первые блюда
как сворить суп из криветок?
Суп из креветок
Продукты: 250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, веточка укропа, 1 луковица, 2 cm. ложки растительного масла, 2 cm. ложки риса, 1 cm. ложка томатной пасты, пучок кинзы, щепоть молотого черного перца, соль.
Приготовление:
Положить в кастрюлю очищенные креветки, нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, добавить 1 л воды и поставить на огонь.
Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле и положить в суп. Добавить томатную пасту, предварительно разведенную 2 ст. ложками отвара, затем рис и мелко нарезанную кинзу. Посолить, поперчить и варить. Если надо, добавить горячую воду (в зависимости от количества порций).
Продукты: 250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, веточка укропа, 1 луковица, 2 cm. ложки растительного масла, 2 cm. ложки риса, 1 cm. ложка томатной пасты, пучок кинзы, щепоть молотого черного перца, соль.
Приготовление:
Положить в кастрюлю очищенные креветки, нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, добавить 1 л воды и поставить на огонь.
Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле и положить в суп. Добавить томатную пасту, предварительно разведенную 2 ст. ложками отвара, затем рис и мелко нарезанную кинзу. Посолить, поперчить и варить. Если надо, добавить горячую воду (в зависимости от количества порций).
закинуть в кастрюлю с водой морковь, цвет капуста, лук порей, петрушка, морская капуста. варите мин 25 потом закинуть креветки и соль перец. и через 7 выключать. нарезате овощи как вам нравится...
1-1,5 литра воды 300 грамм креветок 3-4 средних клубня картофеля 100гр. баночка плавленного сыра одна морковка Отвариваем наши креветки, я их просто бросаю в кипяток на 1-2 минуты.
Вытаскиваю, очищаю. Панцирь и головы бросаю обратно в кипяток на 10 минут, чтобы получился насыщенный бульон. Вытаскиваю и выкидываю. Затем отправляю туда мелконарезанную картошку.
Минут через пять натертую на терке морковь. Даю покипеть на медленном огне десять минут. Затем сыр и креветки. Через 3 минутки отключаю. Все суп готов.
Вытаскиваю, очищаю. Панцирь и головы бросаю обратно в кипяток на 10 минут, чтобы получился насыщенный бульон. Вытаскиваю и выкидываю. Затем отправляю туда мелконарезанную картошку.
Минут через пять натертую на терке морковь. Даю покипеть на медленном огне десять минут. Затем сыр и креветки. Через 3 минутки отключаю. Все суп готов.

Суп из креветок
Ингредиенты:
креветки
2-3 помидора
1 долька чеснока
1 луковица
1 морковь
1/2 стакана риса
1 л бульона
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль и лимонный сок
зелень
Способ приготовления:
Креветки очистить, положить их в чугунок (или кастрюлю) . Добавить нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, 1 л воды и поставить на огонь. Обжарить мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь в растительном масле и положить в суп.
Добавить рис, сметану и мелко нарезанную кинзу. Посолить, поперчить и варить до готовности. Если надо, добавить горячую воду (в зависимости от количества порций) .
Подавать с лимонным соком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ингредиенты:
креветки
2-3 помидора
1 долька чеснока
1 луковица
1 морковь
1/2 стакана риса
1 л бульона
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль и лимонный сок
зелень
Способ приготовления:
Креветки очистить, положить их в чугунок (или кастрюлю) . Добавить нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, 1 л воды и поставить на огонь. Обжарить мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь в растительном масле и положить в суп.
Добавить рис, сметану и мелко нарезанную кинзу. Посолить, поперчить и варить до готовности. Если надо, добавить горячую воду (в зависимости от количества порций) .
Подавать с лимонным соком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Александра Весна
все правильно а креветки заменим на индейку так безопасней
Похожие вопросы
- как сворить суп для больной мамы как сворить суп для больной мамы
- КАК СВОРИТЬ СУП ХАРЧО 2ЛИТРА ПО НЕСЛОЖНОМУ какие продукты нужны
- Подскажите рецепт супа с криветками?
- как приготовить суп с криветками
- как сворить легкий грибной суп?
- Можно ли совместить курицу и морепродукты (осьминоги, мидии, криветки, кальмары) в одном супе?
- как сворить борщь
- как сворить борщь:)
- Хочу сворить щи со свеклой подскажите как нада готовить свеклу для щей
- Какой правельный рецепт сворить борщь?