Кто мне сделает мясо по- французски???)) ) )))

Помыть картофель, почистить, порезать кольцами толщиной 5 мм. Свинину, курицу или индейку порезать и отбить. Нарезать лук кольцами, натереть сыр и порезать грибы на маленькие кусочки. Разогреть духовку.
Смазать противень маслом, на противень с начала выложить картофель, покрыть его слоем мяса, затем слоем лука, грибами, сыром и майонезом. В горячий духовой шкаф поместить противень примерно на полтора часа.
При подаче на стол - посыпать зеленью укропа.

Продукты:
1кг. картофеля,
800 г. филе свинины (курицы, индейки) ,
300 г. свежих или замороженных грибов,
600 г. лука,
600г. сыра,
250г. майонеза.

Зайдите в любое кафе при рынке, там сделают. Любимое блюдо. Больше ничего не умеют.

Теперь это так называется?

Поищи в Google настоящий рецепт, с неочищенным картофелем и пр.
Рецепты начинающиеся с почистить картофель - не верные.

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

1.мякоть свинины - 500-600 г
2.лук репчатый - 2 шт.
3.помидоры - 3-4 шт.
4.сыр - 100-150 г
5.майонез
6.соль, перец
7.растительное масло

Куски свинины хорошо отбить. Посолить и поперчить с двух сторон.

Выложить мясо на противень, смазанный растительным маслом.

Репчатый лук очистить, порезать кольцами и выложить на мясо.

Помидоры порезать тонкими кружками и выложить на лук.

Сыр потереть на крупной терке и выложить на помидоры.

Сверху смазать слоем майонеза.

Французы?...

Деточка, из Вашего следует понимать, что мальчик знает как делается по русски, по украински, по литовски, и захотел расширить свои познания?

Состав
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .

Полить мясо майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Учись сам... а вдруг придется.... кому то сюрприз делать...

да его делать легко и приятно)) так что учись