А кто-нибудь ест на завтрак мурцовку?

Алкоголь по утрам вреден)
Даже в таком виде.. . По утрам не похмеляюсь)))))

И пьет шмурдяк ?

Слава богу на чай с сахаром и булку с маслом денег хватает. Чего ж мурцовку-то? Или вы предлагаете сделать из мурцовки кичевое блюдо фаст фуда типа пиццы или суши? ))) Ну тогда рецепт мурцовки надо будет несколько пересмотреть...

Нет. Бабушка была жива, иногда делала. Вкусно казалось. Холодная вода, в неё крошат ржаной хлеб, лук, посолить, и немного нерафинированного масла. Только хлеб именно РЖАНОЙ, а не ржано-пшеничный. Сейчас такой и не найти, у нас только в одной пекарне, в пригороде пекут.

Видала такое в розовом детстве. Папа подружки употреблял.... на любителя, однако.... Теоретически, конечно, и сейчас кто-то может употреблять такое на утро после сильных возлияний накануне и отсутствия денег как таковых.... Кстати, хлеб с молоком больше на гоголь-моголь тянет, а не мурцовку.... Это вы что-то напутали...

даже не знаю что это

Мурцовка
Огурец очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части, затем поперёк тонкими ломтиками. Редиску натереть на тёрке, яйцо мелко порубить, лук и укроп мелко нарезать, мясо нарезать кубиками. Выложить всё в тарелку, залить холодным квасом (красивее получится, если сделать наоборот) , посолить, поперчить, добавить горчицу и подавать.
1-1,5 ст. свекольного кваса; 50 г варёного мяса; 1 малосольный огурец; 2 редиски; 0,5 варёного яйца; 1 ч. л. горчицы; зелёный лук, укроп, соль, чёрный перец

Птохов - вот, вот, вот!! !Вместо репчатого лука - обязательно порей. Сметанку пожирнее. Мясцо перед варкой неплохо обжарить со специями. Квас на ржаной муке с хренком - тогда точно мурцовка получится. И даже тюря.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Тюря

http://dic.academic.ru/dic.nsf/sea/5389/МУРЦОВКА

Это мука с марганцовкой шоль? О_о