Первые блюда
у меня есть вермишель, картофель, морковь и лук... Как бы мне сварить супчик повкусней?
Картошку почистить, нарезать кубиками, отварить. В конце добавить вермишель, до нужной густоты, минуты три варится. Ну а лук и морковь порезать или натереть, обжарить, добавить. В идеале, конечно, добавить какой-нибудь бульонный кубик, или сырок плавленный натереть, сырный супчик получится. Сама так в периоды безденежья готовлю.
Элементарно! Всё то же самое, что и с мясом, но без него
Вермишель с картофелем в одном супе - это бурда. Делай супы с ними по отдельности. Можно, конечно и без мяса, но лучше все таки бульончик с мясом замутить, а потом уже все остальные компоненты. А рецептов в тырнете как говна за амбаром. Гугелем пользоваться умеешь, надеюсь? :-)
Татьяна Эверт
53 514
картошку солмкой сварить. лук пережарит с морковкой на растительном мале, все в кастрюлю с кипящей картошкой. времишель. туда же, разбей яйцо взболтай и тонкой струйкой влей, сырок плавленный потри. зелень если есть, лаврушку. Очень вкусно не только в блокадные времена перед пенсией, очень всем нравится. вместо вермишели можно пшеничную крупу. можно овсянку
А, если нет бульона, то ничего не получиться, получиться варево, которое никто не будет есть. Можно сваритьтолько заправочные супа, без бульона, а на овощном отваре. И еще в супа с макаронными изделиями никогда не добавляют картофель. Суп с макар. изделиями называются прозрачными.
Наталия Тимофеева
7 780
варю так же как ольга но на курином бульене
Людмила Демидова
3 314
В кипящюю воду положить, порезанный картофель кубиками, лук и морковь поссеровать и положить в супчик, порезать колбаску варенную или капченную, можно ту и другую, и тоже в супчик. Добавить соль и перец, лаврушку, петрушку и варить до готовности. закинуть вермишель и выключить, подождать 10 минут и супчик готов!!
На днях у меня возникла такая же проблема захотелось вкусного и полезного супчика, тому нашла очень вкусный рецепт супа с макаронами, попробуйте и себе такой приготовить http://eda4nas.ru/pervye-bluda/supy/614-kurinyi-sup-s-makaronami.html
Очень вкусно будет, если пожарить сырую вермишель на сухой сковороде до коричневого цвета. А так... Картофель сварить вместе с колечками морковки, лучок пережарить с солью и перчиком, добавить зажарку в суп, потом вермишельку ожаренную, еще минут 10 поварить и немного настоять. Будет очень вкусно !
Айгуль Газизова
137
Похожие вопросы
- Есть индегриенты свекла картофель морковь капуста лук можно из этого борщ сварить если да то как?
- В наличии имеются макароны,картофель,лук,морковь,специи.как правильно из этого набора сварить супчик?Заранее спасибо!
- Какой можно сварить суп из... хорошего куска мяса картошки морковь лук.Из круп: перловка рис . Хочется вкусного супчика.
- Какой супчик можно приготовить ? из этих ингредиентов : макароны, картофель, морковь, лук
- Как сварить супчик с фрикадельками и вермишелью? Какая последовательность? Сколько вермишели надо на 3,5-4 литра супа?
- Какой сварить суп? Продукты простые, только не щи и не борщ. Есть куриный бульон, картофель, морковь, лук, капуста, пшено
- Сырный суп. Смогу ли я приготовить сырный суп, если у меня есть, курица, лук, картофель, морковь, плавленный сыр
- подскажите рецепт картофельного супа, ингридиенты мясо, картофель, морковь, лук, зелень) ) что за чем закидывать?
- Как потушить картошку вместе с этими овощами? Есть картофель, морковь, лук репчатый, капуста и болгарский перец
- Суп из рыбы и морепродуктов. Посоветуйте варианты состава остальных ингредиентов, кроме привычных картофель-морковь-лук?