Первые блюда
Какой грибной суп Вы больше предпочитаете - со свежими или с сухими грибами?
мне кажется, что с сухими грибами ароматнее супчик.
Зависит от грибов.. если у меня куча белых, я из них сразу приготовлю супчик... нафига их сушить? ((
исключительно со свежими белыми. на крайняк- замороженными. с сушёными- привкус застарелый (но не душистый) , как и у сушёной зелени. я прекратила сушить укроп из за этого привкуса. пускай ролтон сушит грибы и зелень в свои долбаные кубики.
Ленуська *****
Застарелый - если грибы долго сушатся. А если быстренько, за 4-5 часов, то запаха застарелости нет.. . Укроп я не сушу. Я его замораживаю в рассыпчатом виде, и беру столовыми ложками. Тоже запаха застарелости нет.
Алёна Карпенко
попробуйте сушить зелень и грибы в электросушилки цвет и арромат отлично сохраняется
Суп=пюре- свежие маслята, белый и чайная ложка грибного порошка. В зиму предпочитаю морозить и сушить, у нас не купишь лесные замороженые грибы, приходится заготавливать, сушить и делать порошок грибной.
с сушеными, желательно с белыми или опятами
больше из свежих грибов, особенно грибной крем-суп из шампиньонов
со свежими, но добавляю туда порошок из сушеных для аромата
Ленуська *****
А вы порошок делаете сами? из вами же сушенных? Или покупаете?
свежие, но я больше не суп а жареху люблю
со сморчками, с сыроежкой желтой, белым грибом, шампионы, вешенки- эти со свежими, а с маслят подберезовиков подосиновиков с этих с сухих
Не люблю грибной суп
Если солянка грибная, то из свежих.... если обычный суп, то из сухих :)
Ленуська *****
А что за грибная солянка.. . Напишите пожалуйста. Пока грибы есть, надо попробовать. Я о такой и не знала...
не люблю грибной суп из свежих грибов, а вот с сушеными могу поесть - он более ароматный и вкусный
свежие шампиньоны и только! да со сливками.... грибной крем-суп:)
ела с сушеными, очень вкусно. А если есть свежие, так специально сушить же не будете.
Со свежинькими опятами
С сухими душистей
Похожие вопросы
- грибной суп! Рецепт пожалуйста. Подскажите как вкусно приготовить из сухих грибов суп
- Можно ли приготовить грибной суп из опят? или для этой цели подходят друие грибы?
- Из каких грибов вы предпочитаете грибной суп?
- Грибной суп - какие грибы?
- Как правильно готовить суп из сухих грибов?
- Грибной суп из сухих грибов. Нужно ли обжаривать грибы? В одном рецепте обжаривают только
- как сварить грибной суп из сухих грибов?
- Как сварить не очень сложный грибной суп из сушенных белых грибов?
- Из каких именно грибов вы любите больше всего готовить грибной суп?
- Как приготовить вкусный грибной суп,с сушеных или свежих грибов?