Подскажите рецепт вкусного супчика.

Сырный супчик
Вкусный и нежный суп не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев. Аромат готовящегося супа соберет вашу семью на кухне еще до того момента, как суп будет окончательно готов. Простой рецепт супа с ветчиной и сыром поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить семью. А если вы еще к этому супу приготовите чесночные сухарики, боюсь, что кастрюля с супом опустеет очень быстро. Рассказываю, как приготовить суп с ветчиной и сыром.

Ветчина — 150-200 Грамм
Сыр плавленый — 200 Грамм
Сливки 10% — 100 Миллилитров
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 3-4 Штук
Масло сливочное — 30 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
Вода — 2-2,5 Литра

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды, опускаем туда картофель и ставим варить на плиту.
Очищаем лук и морковь, моем. Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Вливаем в сковороду с луком и морковью сливки, соль, перец. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в кастрюлю с почти готовым картофелем. Варим 5 мин.
Сыр нарезаем маленькими кубиками - так он быстрее растворится. Выкладываем сыр в кастрюлю.
После того, как сыр растворился, добавляем ветчину. Ее можно предварительно слегка обжарить. Варим минут 10 на маленьком огне.
Сырный суп
Для приготовления потребуется:
300 г плавленого сыра
150 г пармезана
250 мл сливок жирностью 33%
200 мл молока жирностью 3,5%
2 средние картофелины
молотый белый перец, соль

Способ приготовления:
Пармезан натереть. Картофель отварить в 400 мл воды. Добавить в картофель, не сливая воду, половину плавленого сыра и половину пармезана. Пропустить смесь через блендер. Перелить обратно в сотейник, добавить оставшийся сыр. Ввести сливки. Посолить, поперчить. Варить суп, помешивая, на среднем огне 3 минуты.

Фасолевый суп с грибами и сметаной
Для приготовления потребуется:
200 г грибов (трубчатые грибы и сыроежки)
250 г костей
50 г лука
100 г белой фасоли
1/8 л сметаны
50 г овощей
соль

Способ приготовления:
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной

Из курочки и овсянки. Приправить обжаренным луком с морковкой, + лавр. лист, укроп. Можно картошки добавить.

Сардиновый

самый вкусный супчик - борщ!!!

КУпить Ролтон, Залить кипятком, подождать 2 минуты - подать на стол