Первые блюда

што можно зделать из крохмала

Кисель, клейстер, в выпечку добавить
Анастасия Никитина
Анастасия Никитина
15 604
Лучший ответ
Фунчозу...
Мария Юлова
Мария Юлова
50 423
Хисель
Света Самая
Света Самая
72 260
кисель сварить
Зоя Жучихина
Зоя Жучихина
83 707
я в кляр добавляю, для хрустящей корочки.
клей для обоев
Кисель, я добавляю в блины и в заварной крем, завариваю для подкрахмаливания гардин
Gulden Zalelovna
Gulden Zalelovna
28 515
кисель
кисель
Полина Тумаш
Полина Тумаш
8 793
Кисель (фруктовый, молочный). Добавляют когда пекут бисквит.
сделать лизуна из крахмала без тетрабората натрия. Это способ приготовления лизуна пользуется огромной популярностью. Это объясняется тем, что в каждом доме найдется картофельный крахмал.
картофельный крахмал – 150 г;
вода – 80 мл;
желтый краситель – 0.25 ч. ложки;
баночка или мисочка (подойдет также любая пластиковая тара);
ложка или палочка.

А теперь детально о том, как сделать лизуна из крахмала без клея

1. Выбираем ненужную баночку или мисочку, насыпаем требуемое количество крахмала. Чем больше вы его положите, тем больше получится лизун.

2. Добавляем в картофельный крахмал желтую краску, она сначала на вид оранжевая, но потом вы увидите, что она меняет цвет. Кстати, вовсе необязательно использовать именно этот цвет, ведь вы можете сделать зеленого, синего, оранжевого, красного и даже черного, а также разноцветного или блестящего лизуна, добавив тот или иной краситель.

3. Вливаем холодную воду в крахмал. Вот на данном этапе смесь станет желтой. Воду вливаем порциями – наливаем треть, затем замешиваем, потом снова – наливаем-замешиваем.

4. Смесь замешиваем ложкой, вначале она будет казаться жидкой, но не спешите, постепенно вы увидите как смесь превращается в лизуна! При этом нам не понадобился тетраборат натрия. Конечно, он совершенно другой, чем то, который приготовлен с тетраборатом натрия, но все же он интересен и своеобразен!

5. Через несколько минут ранее жидкий лизун станет более густым и тягучим, чем-то он напоминает кисель. В принципе, вы можете сделать очень густого «пластичного» лизуна, для этого вам нужно добавить еще немного крахмала и попытаться руками (можно в перчатках) замесить «тесто».

Прослужит такой хендгам недолго, примерно 2 дня, но для того, чтобы наиграться им этого времени предостаточно, тем более, что вы теперь знаете как можно сделать его из подручных материалов и при желании можете себе сделать нового.
Есть рецепт печенья, куда крахмал входит. Вкусно получается.
1 яйцо,
100 г масла,
4 стол. л. муки,
4 стол. л. крахмала,
соды, соли, уксуса, сахарного песку - понемногу.

Тесто брать чайной ложкой, осторожно обваливать в смеси молотых сухарей с сахаром (1 : 1) и класть на противень