Посоветуйте рецепт куриного супа пожалуйста. Что можно необычного сварить?

тайский вариант варите, с лемонграссом (можно в конце заменить соком половинки лайма), имбирем, луком-пореем, грибами, чили, помидорами, кинзой, рисом или рисовой лапшой

щи без свеклы со свежей капустой
или рассольник с пшеном -- но я его делаю на куриных сердечках порезанных колечками - очень быстро варится

добавь туда кимчи как корейцы или аниса как китацы

корейский супчик, варим курицу, добавляем рисовые клецки, сушеные водоросли доль ким, в конце приготовления мелко порезаный зеленый лук, соль по вкусу. это не совсем корейский суп, больше приспособленный к привычному нам вкусу, рисовые клецки можно купить в корейском магазине или просто разварить рис в супе, сытно и вкусно.

добавить говядины.
медиум стейк слайсам порезать положить... лука зеленого побольше

..сварите куриный суп.. в котором помимо лука моркови и картошки.. добавлен болгарский перец и перчик чили..).. очень вкусный и ароматный получается...

Кусочки курицы, из которой планируется сварить суп, положить на сухую сковороду и поставить в духовку на 20'.Потом курицу переложить в суповую кастрюлю, залить холодной водой и варить, как обычно.

Грибной, гороховый или сырный

Кусочки курицы, из которой планируется сварить суп, положить на сухую сковороду и поставить в духовку на 20'.Потом курицу переложить в суповую кастрюлю, залить холодной водой и варить, как обычно.

Как ни странно, вкусно получается Шурпо, оба варианта. (И с крупно нарезанными картофелем-морковью-луком, и в том, где только мясо, резанный репчатый лук и оч. много зелени). Попробуйте. Разберетесь с приправами, надеюсь, понравится.

современные курицы не дают бульон.... просто горсть вермишели и картофель с морковью))))

что нибу в азиатской кухне поискать-китай, корея.