Подскажите, пожалуйста, как приготовить суп из свежемороженных маслят? Что из них вы еще посоветовали бы приготовить?

Я бы посоветовал их разморозить, обжарить с луком и потушить в сметане.
Отдельно пожарить картошку, добавить маслят и с удовольствием съесть.

А суп конечно можно, но (по-моему) из сушеных грибов будет вкуснее))

ДЛЯ НАЧАЛА НАДА ИХ РАЗМОРОЗИТЬ, А ПОТОМ ТОКО ГОТОВИТЬ.
Суп из маслят
На 300 - 400 г грибов - 1 столовая ложка сливочного или топленого масла, 2 столовые ложки сметаны, головка репчатого лука, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу.
Грибы вымыть, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, добавить репчатый лук, залить водой и варить около 1 ч. Затем заправить сливочным или топленым маслом. Перед подачей на стол в тарелки положить сметану, зелень петрушки и укропа.

Жаркое
Состав
250 г. грибов (свежих или мороженных) , 2 средние луковицы, 2 столовых ложки сметаны, соль по вкусу, 10 шт. картошки.
Рецепт приготовления:
Грибы промыть, порезать не крупно, и обжарить на сливочном масле (10 мин) . Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшечек, выложить грибы, сверху засыпать картошкой. Можно добавить грибные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель.

Запеканка с маслятами
Для рецепта Вам потребуются:
- маслята - 150г
- сухари панировочные - 140г
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 20г
- мука пшеничная - 50г
- сыр твердый - 25г
- перец белый (молотый) , соль - по вкусу.
Грибы отварите и мелко нарежьте. Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания.
Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Затем введите взбитые в пену белки.
В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните ее растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета.
Перед подачей нарежьте запеканку на порции.

Маслята, тушенные со сметаной и сыром
Для рецепта Вам потребуются:
- маслята - 1 кг
- растительное масло - 1 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- сметана (нежирная) - 250г
- сыр - 150г
- соль - по вкусу.
Грибы очистить от пленок и кожицы, промыть в холодной воде, большие грибы разрезать пополам, маленькие оставить целыми. Запить холодной подсоленной водой, довести до кипения. Сразу же снять, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить грибы и жарить еще несколько минут. Добавить сметану, перемешать, сверху посыпать тертым сыром и тушить на маленьком огне примерно 15-20 мин.

Суп-опускаешь маслята в кипящую воду, потом картошк, а лук поджариваешь на сливочном масле до золотис. цвета и добавляешь 1ст. лож. муки все перемешиваешь и в суп. приятн. аппетита!
Можно пожарить с картошечкой .

Омлет ещё можно, обжарь их с чесноком, когда готовы будут добавишь яйца.
Можно их с овощами потушить.

ой, только что сварила суп, очень вкусно со сметанкой

жульен с сыром и сливками