Первые блюда

У меня есть щавель и маринованные огурцы, хочу суп сварить, рассольник или со щавелем

нельзя ли эти продукты объединить? а то огурцы купила они не вкусные показались так их есть не вкусно и полежат думаю испортятся, щавель тоже пока свежий.
Оля Попова
Оля Попова
683
по сезону... щавелевый... рассольники и зимой поваришь....
Ольга _____________
Ольга _____________
38 518
Лучший ответ
Рассольник из маринованных огурцов, это что-то новенькое из разряда извращений.
A[
Aselya [Official Page]
63 553
огурцы в салат или в азу по-татарски, щавель в ЩИ)
можно. огурцы порезать очень мелко в зажарку лук морковь, картошка, крупа, щавель, яйцо, свежая зелень. ничего криминального не будет.
но огурцы возьмут инициативу вкуса на себя. выбирайте
Анна Лемберг
Анна Лемберг
95 766
и маринованные сойдут
в общем то можно смешать, если не класть капусту а лишь щавель, будет такой летний вариант... солянки суп
можно сделать так
если будет мясной бульон то фарш отклоняем если нет то
обжариваем фарш лук морковь
огурцы-тертые до мягкости добавляем томат пасту или помидор
варим картофель
в бульон отправляем нашу обжарку и нарезанный щавель-варим до мягкости щавеля солим добавляем специи
Айжан Сапархан
Айжан Сапархан
84 004
Щавель не сочетается с солеными огурцами, получится кисло-соленая бурда.
Для рассольника нужны соленые огурцы, не маринованные.
Юлия Гурьянова
Юлия Гурьянова
56 483
Дрянь получится... Или рассольник, или щавелевый суп с зеленью и яйцом (без огурцов, конечно!)
Ирина Егорова
Ирина Егорова
34 913
Лучше щавельные щи сварить, пока сезон... А огурцы, если они ещё и не вкусные, то и суп не вкусный будет...
Дана Елтай
Дана Елтай
20 379
покроши огурцы, репчатый лук, полей маслом, отвари пару картошек...
Инна Андаякова
Инна Андаякова
13 441
да вкусняшку приготовьте, зеленые щи с яйцом зеленью и сметанкой
Из щавеля борщ обалденно вкусный. Только нужно добавлять туда сваренные вкрутую яйца и сметану или майонез для заправки.
не лучше по отдельности их использовать!
Funny Girl :-)
Funny Girl :-)
512
Не стоит
смешивать точно не надо. Будет кислая кислятина!

Похожие вопросы