Первые блюда

Сломана челюсть. Что поесть? А то бульон с пюре не могу уже

Отварите мясо со специями, луком, морковью и петрушкой. У Вас получится и вареное мясо ибульон. Спасеруйте сырой лук. Перемелите мясо с луком . Отварите кускус (это такая каша. Варите на бульоне для сытости. Смешайте с мясом. Еда будет мягкая и сытная. нет кускуса, то сделайте это с манкой или овсянкой.
Можете себе и салат приготовить. Блендером измельчите допустим помидор, лук, огурец. Заправте лили растительным маслом, или сметаной, или йогуртом.
Приготовьте картофельный пюрированный суп с рыбными консервами.
Картофельный суп-пюре

3 большие картошки ,
1 средняя луковица,
1 большая морковь,
Корень сельдерея.
1 банка рыбных консервов в томате,
Зелень петрушки,
1,5 л воды,
Кубик Магги
.

В кипящую воду положить крупно нарезанные овощи и отварить до готовности. Затем превратить их блендером в пюре. Добавить рыбные консервы, и Магги. Довести до кипения и дать настояться в течение 10 минут.
Во время сервировки добавить мелко нарезанную зелень и сметану.
Приятного аппетита!

Луково-картофельный суп Vichyssoise (это классический суп, который готовился вRitz Carlton Hotel в Нью Йорке) .
(Для 4-6 порций)

60 гр. сливочного масла,
2 среднего размера лука порея, порезанного кольцами,
2 больших картофелины очищенных и мелко нарезанных,
750 мл куриного бульона,
250 мл молока,
Соль, перец по вкусу,.
Для каждой порции 1 ст. ложка сметаны и мелко нарезанный лук для сервировки.

-Сливочное масло в посуду средней величины положить и на малом огне растопить и лук немного протушить.
-Картофель, бульон добавить и 15 минут на малом огне варить, до тех пор, пока картофель не станет мягким. Долить молоко, добавить соль и перец по вкусу.
-Суп при помощи блендера превратить в пюре. Можно есть как тёплым, так и холодным.
Во время сервировки добавить сметану и зеленый лук.

Можете и омлет с молотым мясом на пару себе приготовить

А также фасолевое пюре. Отварите фасоль до готовности. Но на ночь её намочите. Можете вместе с мясом приготовить. Но не забудьте коренья добавить для вкуса. Затем можно спасеровать лук, фасоль превратить в пюре и перемешать с луком. Мясо же допустим с омлетом приготовить.
Свеклу отваренную можно натереть на терке для дерунов. Заправить растительным маслом и чесноком. Или яйцо к свекле натереть и заправить. Можно свеклу с яблоком натереть или блендером размельчить.
Короче включите выдумку.
Да, еже можно спечь баклажаны, перец болгарский, помидор при темп. 190 градусов, охладить, почистить и блендером размельчить. Добавить чеснок и растительное масло.
Короче, если что, то обращайтесь с вопросами.
Ну
Нуржанар
26 459
Лучший ответ
для разнообразия вари кисели разные - они и чувство голода притупляют и полезны
если нет блендера то бульон вари с крупными овощами - картошку и морковь клади вариться целиком - потом в тарелке подавишь толкушкой или даже вилкой и зальёшь бульоном - вот и будет суп пюре
Мяса рубани. Бычью ляжку под винным соусом. Один раз живём...
Марина Костина
Марина Костина
79 566
Ирина Пауль как челюсть откроется, так сразу)
можешь себе пюрешку в задницу клизмой пихать!
КАши
Дикая Кошка
Дикая Кошка
94 024
Манную кашу, кисель, протертую котлету, овощное пюре, гороховое пюре, кисломолочные блюда, творог со сметаной, вообще любые блюда можно взбить в блендере и есть.
***g@u*** ***g@u***
***g@u*** ***g@u***
62 662
суши закажи
\\\ Инесса ///
\\\ Инесса ///
19 963
я ел уху, икру черную (правда правда), пиво, пюре всякое там. Похудел на 10 кг, двусторонний перелом, шины были 40 дней )
Ирина Пауль мне на месяц поставили) , перелом суставного отростка)
испльзуй блендер или мясорубку и жри ВСЕ в свое удовольствие.
только так. еще пару месяцев. терпи.
Засунь в мест, противоположное
Натали
Натали
438
Кашки жиденькие. В принципе любые супы можно есть, как написал Олег, перемолотые в блендере
Ирина Пауль Да, вы правы). Осталось купить блендер: D
Йогурт питьевой
поешь детского питания
только супчик

Похожие вопросы