..Нужно сварить суп.. и вы не знаете какой именно.. какой суп в таком случае вы готовите..?.

если не знаю, какой суп готовить - готовлю тушеное мясо с овощами, типа первое-второе сразу)) Его у меня все любят)) А если еще и баранина есть - вообще о супе не думаю, готовлю чанахи))

уху

Мне обычно НЕ НУЖНО готовить суп. Особенно если не знаю какой. Кому то приспичит суп - скажут какой желают.
Пюре из кабачков и пр овощей готовьте, например. Только не переваривайте. 30 минут максимум и измельчаете блендером

Курица, картошка, вермишель-паутинка, зажарка из лука и моркови, взбитое яйцо, зелень)

фрикадельковый)))

картошка
рис
лук морковь обжарить
фрикадельки

борщ - беспроигрышное и никогда не надоедающее блюдо.

гороховый или рассольник

Куриное суп-ляпщя, аданака...

Щи на курином бульоне

быстрые: щавелевый, сырный, с зеленым горошком
борщ, солянку, рассольник уж если настроилась, варю.

Тогда куринный или щи из квашенной капусты если нет баранины

Смотрим, что есть из мяса или рыбы в морозилке. Если курица - то мощно щи или гороховый или лапшу. Если говядина - борщ или харчо можно. А вот сейчас лежать окуни с рыбалки и голова с хребтом от форели - которую недавно разделывал на филе. Значит - ухе скоро быть!

еще гороховый любят дома

Куриный с лапшой, суп-пюре с сельдереем, суп овощной с фрикадельками.

В таком случае всегда выручают сухие белые грибы, ну и махонькая дежурная курочка в морозилке...))

У меня всегда в морозильнике лежат брокколи и цветная капуста. Так что за полчаса сварю легкий овощной супчик,

щавелевый, овощной, грибной - это у меня обычно всегда есть в холодильнике

суп с галушками и с колбасой.

шурпу, бешбармак, кукси, некое подобие рамена. изредка гороховый. классическую лапшу никогда не делаю. не готовлю по принципу "надо", только по принципу "хочу". из того что могу себе позволить в данным момент.

Щавелевый

есть сказка "суп из топора"
Кстати попробуйте, если фантазии хватит.
Очень Вкусно Получится.