Вы суп варите из грудки? или из жирноф курицы?

Я из говядины варю бульон. А варёное мясо потом режу кусочками и в суп.

Варю грудку и вообще всю курицу только для салатов. бульон всегда в помойку. гормоны

мякоть срезаю а скелетик на суп

Из грудки суп для больных варят а так из нее ни навару ни вкуса, бульон варят из каркаса, шеек, крыльев

Полкурицы.

я варю бульон из домашней курицы

из любой сворю
и из одних костей)))
главное бульон
от грудки бульона не будет -от филе она сухая
но на волокна разобрать пойдет

Я из индейки варю, из бедра.

Из косточек))) Я филе сам срезаю-даже окорочка и ножки, а вот эти косточки +крылья+каркас= бульон.

я варю суп из остова курицы. Грудку пускаю на что-то другое

Из куриной грудки варю суп, а из жирноф не варю, даже не знаю что это такое.

Из окорочков преимущественно

Самый вкусный навар из птицы - бульон из молодых петушков.
Мы обычно - для куриного бульона покупаем деревенскую курицу, которую сразу режем на 2 равные половины.
Вот из одной половины и варим.
Из бройлерных ножек варить не очень правильно - там много антибиотиков всяких и хлоркой их обрабатывают - лучше если и брать - то без шкуры или снимать ее перед варкой и жаркой...

Суп я варю из мяса. Курицу жарю. Не люблю суп из курицы

если куриный то из патрашков. люблю жирненький

Грудку лучше запечь, а окорока в суп

Из куриных голеней

Из грудки плохой навар получается.

суп варю из жирного барашка или из конины. курицу (окорочка, бедра, голени) чаще жарю или запекаю

Из частей курицы, кроме грудки. Не люблю грудку.

Из окорочков