Как сварить гороховый суп, или кашу? Поставил отмачивать горох на сутки. Сутки прошли. Уже 3 часа вариться

просто старый купите у другого производителя

Я не замачиваю. Варю колотый горох 1,5 часа. В пюре разваривается. Потом солю, масло добавляю.

Купить свежий, других вариантов не

От сорта зависит. Мне тоже такой несколько раз попадался. Пришлось размять и доваривать. И все равно получился еле съедобным. Запомнил марку и больше такой не покупал.

залить кипятком на ночь, утром поставить варить вместе с мясом копченым или ребршками, варится около 2 часов, потом добавить картошку и морковку обжаренную с луком, ну мясо разделать на кусочки, когда постоит в холодильнике, то превращается аж в желе

Вари дальше.. Тут кто кого победит...

Добавь соды на кончике ножа

Вы не написали какой горох купили. Не лущеный целый варится очень долго, лущеный целый, побыстрее, лущеный колотый совсем быстро. Например, в мультиварке-скороварке без замачивания колотый горох превращается в пюре за 30 минут.

Его вообще не надо отмачивать. Я варю 2-3 часа в бульоне без соли, и иногда он сам разваривается в пюре

последнее время в магазинах продается жесткий горох, то ли сорт такой, то ли 100 лет ему, можете смело вернуть, или выбросить

Где Вы такой горох берёте? Мах 1 час.

Я готовлю15 мин в микроволновке. А потом 15 мин на огне

замачиваю на полчаса до готовки и потом в мультиварку. шикарный гороховый супчик с копченостями получается.

Я обычно на ночь его заливаю холодной водой. с утра ставлю варить. полтора-два часа всегда достаточно было. какой то нехороший видимо у вас горох)))