видимо, у Вашей знакомой в семье и в окружении так испокон веков повелось.
В деревне у бабки моей - кутья, а потом всё, что угодно. Последние года вообще в кафе зал заказывают, чтоб без посиделок до песен и мордобоя. Поели и разошлись.
А то ж приходят все, кому не лень, и не выгонишь. Особенно певчие наловчились- как затянут по новой - так надо ещё им наливать и подкладывать, ведь не откажешь.
Это мне всё рассказывали реальные деревенские жители, родственники.
Первые блюда
Почему на поминки готовят щи? Как то знакомая сказала, что щи на поминки обязательно нужно делать. С чем это связанно?
все эти "традиции" появились из-за того, что жрать было нечего, особенно зимой и особенно, а капуста и крупа были, да мука и ягоды, оттуда и щи и кутья и блины с киселем. поминки не для жранья, так то...
Это все местные традиции, у нас обязательно борщ и на второе пюре с мясом зачастую подают, котлеты, нарезка.
Первый раз слышу
Наталия Китанова
Первый раз слышу! обычно готовят кутью и жарят блины
Не обязательно... Насколкьо я помню, на православных поминках обязательно подавать кутью (в современной интерпритации это - рис с изюмом или сухофруктами), всё остальное - это местные традиции.
Первый раз вообще слышу обычно на поминки лапшу трут и лапшу делают даже летом в жару плюс к этому делают окрошку на квасе но это только летом зимой хватает обычно лапша на курином бульоне в пост делают на грибном
Наталья Пасынкова
можно подумать народ окрошку любит сильно-----------я тол могу кастрюлю упороть ------а знакомых от одной мысли выворачивает
у нас никогда никто не готовил. блины, кисель обязательно, остальное по желанию.
У нас обязательны: кутья, блины и компот.
Никаких щей никогда не было.
Никаких щей никогда не было.
Впервые слышу о таком обычае.
У нас лапша, кутья, компот
....в "Законе Божьем." про жратву ни слова..
Щи или лапша
У нас тоже щи варили
Традиционно готовят кутью, блины и кисель. Кроме кутьи, блинов и киселя в дни поминовения можно готовить супы, салаты, блюда из мяса (котлеты, жаркое), рыбы, картофеля, а также выпекать пироги. Традиционно все блюда готовятся по незатейливым рецептам, по-простому, без изысков и излишеств. Так, на поминальный стол можно поставить винегрет, сельдь под шубой, квашеную капусту, салат из огурцов и помидоров. Пироги лучше всего испечь с разными начинками: например, с рисом и рыбой, капустой и яйцом, грибами, уместны будут и сладкие пироги — с ягодами и сухофруктами.
Это может быть связано только с тараканами в голове.
Люди придумывают традиции, обычаи, а потом хороводы вокруг них водят.
По какому обычаю поминки будут проводиться, по христианскому? Любопытно было бы посмотреть на первых христиан-евреев, хлебающих щи.
Люди придумывают традиции, обычаи, а потом хороводы вокруг них водят.
По какому обычаю поминки будут проводиться, по христианскому? Любопытно было бы посмотреть на первых христиан-евреев, хлебающих щи.
с традицией
У каждого региона очевидно свои традиции. У нас на поминки щи не готовят.
Не знаю традиционно ли, но у нас не было (
Похожие вопросы
- Как вы готовите щи из свежей капусты? +
- Простите. а как правильно готовить ЩИ?
- Муж хочет щи... дайте рецепт! никогда не готовила щи
- Как готовят щи из квашеной капусты? (кислые, по-моему щи, есть какие-то еще "трехдневные") Их холодными можно есть, как
- как готовить щи из квашенной капусты? когда кидать капусту и нужно ли ложить сметану при варке?подскажите
- Каковы на вкус Щи? Понимаю, что это что-то мерзкое на вкус из квашеной капусты. В настоящее время кто-нибудь готовит щи?
- Как вы готовите щи из кислой капусты? Капусту отдельно тушите, обжариваете? Какие ещё овощи добавляете?
- Кто как делает? Скажите, кто как готовит щи? Вы капусту сначала закидываете или картошку? Или вместе с картошкой?
- почему женщины разучились готовить настоящие щи??? в чём дело??? надеюсь вы не такие...
- А можно сварить ведь кислые щи и добавить туда свеклы?Как и чего нужно делать,свеклу надо занее отварить?Наверно вкусно?