Чтоб горох полностью разварился..
Гороховый вкус нравится в сочетании с копченостями, сыром, сливками, сл. маслом, укропом, кинзой, тмином или хорошо зажаренным луком.. Что-нибудь из этого в качестве "фишки" и добавляю..))
Первые блюда
Вы гороховый суп густой или жидкий варите и любите? какая та фишка у вас есть для супа?)
Варю средней густоты, а для аромата добавляю че-нить копчененькое...
Средней густоты, добавляю копчёную паприку.
главное - это копченые косточки)
Очень густой. Копченые ребра (или др.) Зажарка-лук, морковь. Горох. Соль. Перец. Лавр
средний варю с копчеными ребрышками или колбаской сырокопченой и обязательно куркуму добавляю для золотого цвета
Густой варю. Фишка.. Ну не знаю. Разве что горох до конца не развариваю. Варю, как на мясном бульоне, так и с копченостями.
Делаю гороховый суп пюре средней консистенции
Густой, но не как каша. А фишка в том, что перешел на чечевичный, и вкуснее по мне, и варится быстрее.
Люблю пожиже, с морковкой кубиком и на тушенке хорошей
И сухарики к этому (гренки)
И сухарики к этому (гренки)
Жидкий, не люблю состояние полукаши. И горох-не перевариваю, даю настояться, потом сам доходит минут 20
Суп гороховый люблю густой с копченой рулькой.
Для того, чтобы горох хорошо разварился я его замачиваю перед варкой, солю суп в самую последнюю очередь, не добавляю картофель.
Для того, чтобы горох хорошо разварился я его замачиваю перед варкой, солю суп в самую последнюю очередь, не добавляю картофель.
Средней массы, с добавлением копчёностей и репчатого лука побольше.
Любой суп густой. Воду хлебать не интересно.
Достаточно густой, и чтобы горох полностью разварился, много лука и моркови БЕЗ зажарки. Никаких лаврушек и перца! причем, последнее время, вообще варю на курице без всяких копченостей. Пока писала захотелось супчика сварить))))
Однозначно густой!!!
люблю средней густоты супы или чуть гуще, моя фишечка - адыгейская соль я с ней готовлю абсолютно все))) замечательная штука
Средней густоты, себе пожиже наливаю, а мужу погуще) И всем хорошо)
НО НЕ КАК КАША
Похожие вопросы
- Гороховый суп, как варить гороховый суп, гороховый суп и волшебные маги
- Вопрос тем, кто умеет варить постный гороховый суп.
- Как варить гороховый суп?
- Что если, гороховый суп, чтобы долго не варить, взбить погружным блендером через 30 минут варки до состояния пюре?
- Про гороховый суп ...
- Сколько хранится гороховый суп?
- напишите как варить гороховый суп с курицой, а можно гороховый суп сделать с грудинокй (для борща)
- Гороховый суп. Когда варится гороховый суп без зажарки, то картошку нужно бросать к гороху или отдельно варить?
- Почему у меня не сварился гороховый суп, его варила 2,5 часа. Что не так?
- Терпеть не могу гороховый суп, но муж просит.. . Копчёные рёбрышки варить поставила, а с горохом что делать?