Почему котлеты делают овальными/круглыми? Почему котлеты делают овальными/круглыми? Почему не треугольными?

Были бы ладони треугольными, делали бы треугольные котлеты.

А где взять треугольную скаворотку?

Наиболее удобный вариант, поэтому.

Делайте хоть в форме параллелепипеда, если вам так хочется!
Овальные проще лепить и жарить

круглые это биточки, продолговатые котлеты, полумесяцем с начинкой тельное, прямоугольные с начинкой зразы

Чтобы было удобно лепить, жарить и замораживать

Я скажу тебе больше: котлеты - это не первое блюдо.

Ну почему-ж, есть люди которые делают и квадратные котлеты

ну попробуй слепи и пожарь хоть в форме скрипичного ключа:)

Сделай .. На сковороде больше разместится..

думаю, это вас убедит, что котлеты не только круглыми или овальными делают. ))

И снежки тоже лепят круглые. С чего бы?

Ложкой черпают фарш, либо рукой.

ты ещё не знаешь как перец фарширует однорукий повар если котлеты на груди катает

Чтобы на сковородке больше поместилось.

Делают. Как минимум один из наших производителей полуфабрикатов делает треугольные "котлеты".
Называется это, кажется, по другому, но состав тот - же и в панировке.
Не просто видел, пробовал даже.

Шар - наиболее простая форма. Приплюсни с одной или двух сторон шар из фарша - вот и котлета. Минимум работы и жарки. С остальными формами чуть сложнее готовить, вот и всё. А сделать можно какой угодно формы

Гений! Что тут ещё сказать? Ге-ний!

ну в магазине есть разные и даже сердечками и звездочками) а домашние ну не знаю просто так проще наверное да и если круглую котлетку положить например на половину круглой кунцевской булочки это красиво и подходит по размерам, прямо как в детстве в столовке такие котлетки были)