Зажарка : копченый бочок, свекла, лук, морковь, помидоры, томатная паста, соль, сахар, перец, лаврушка, лимонный сок.
Картошка, свежая капуста, иногда фасоль. Квашеной капусты у нас нет (сорт капусты не подходит для этого), иногда тушу капусту в белом вине со специями и луком, получается шукрут для франц. щей.
Я на мясе не готовлю : слишком долго, а я не люблю полдня торчать на кухне))
Первые блюда
Какие составляющие продукты борща для вас ??? спасибо за ответы)
С мясом не люблю. Морковка, лук, свекла, капуста, помидоры. Чеснок, горький перец, сладкий перец, зеленая фасоль, укроп, петрушка. Растительное масло. Соль. Но нужно уметь приготовить.
Мясо, картофель, морковь, лук, свекла, томатная паста (либо домашний томат), растительное масло для зажарки (и чуть сливочного) ,соль, перец, немного сахара (добавляю при варке картофеля в любой суп), лавровый лист, чеснок, зелень.
Aziza Japarova
это свекольник)
Мясо, фасоль тёмная, свекла, картофель, капуста, иногда болгарский перец, лук, морковь, сливки или сметана, томат, ложка муки, специи, соль, сахар, укроп.
лаврушка, чеснок, картоха, марковь, лук, укроп, помидор, мясо и свекла. Да и 150 гр водки.
Aziza Japarova
это свекольник а не борщ
мясо, капуста, лук. чеснок. свекла, помидор, картофель, морковь, специи, уксус
+к тому болгарский перец, душистый перец, черный перец, сливочное масло и чеснок
Вкусный бульон на мозговой косточке - основа. Капуста, морковь, лук, свёкла. Картошку вообще в супы не кладу. Зелень по вкусу. Я очень люблю укроп и петрушку. Себе лично в тарелку могу добавить чеснок. И апофеоз - настоящая деревенская сметана.
мясо и свекла
Мясо+картошка+ капуста + лук, морковь, свекла, перец болг. + томат. паста+ чеснок+лавр+уксус+соль, перец
Лук, морковь, картофель, маленькая свекла, томаты, томатная паста, чеснок+по возможности мясо или куру. Капусту и сладкий перец добавляю только летом.
Наваристый бульон, свекла, картофель, лук, морковь, болгарский перец, томат, капуста, чеснок, соль, лавр, укроп и петрушка, иногда по наличию сельдерей и старое сало.
мясо свинина, свекла, капуста, картофель, лук репчатый и режу и головку целиком кладу и целиковый помидор, морковь, в конце чеснок и зелень
Мясо и капуста основной вкус дают. А рецепт в инете посмотреть можно.
Похожие вопросы
- пож-та, перечислите составляющие холодного борща?
- Чем отличается борщ от щей??? Дайте полный ответ!!!)
- Как варить очень вкусный борщ БЕЗ мяса? Спасибо!
- ВАш любимый куриный суп- как Вы его делаете? Можете и др рецептами поделится Спасибо за ответ
- Срочно нужен рецепт грибного супа-пюре, только без сельдерея. Поделитесь кто как его готовит. Заранее спасибо за ответ.
- как приготовть клецкий суп? Большое спасибо за ответы
- Суп Харчо по рецепту, которым вы пользуетесь - спасибо за ответы!!!
- Суп харчо с перловкой. Подскажите как приготовить суп харчо с перловкой. Ваши рецепты. Спасибо за ответы!! !
- Как сделать гороховый суп? Спасибо за ответ! Рецепт, пожалуйста
- Какие ваши любимые супы-пюре/крем-супы ???Поделитесь рецептами, пжл. ))) спасибо за ответы)))
Чего?