Первые блюда

Какую еду ели в советском союзе?

Вкусную и здоровую
ОП
Ольга Подлужная
13 342
Лучший ответ
А Вы что едите? Спасибо
натуральный прокисший творог. натуральные говяжьи мослы с салом и немного мяса. свежее молоко, которое через сутки покрывалось бляшками жира, а через двое - скисало в холодильнике. в прибалтике были отличные сыры. грех жаловаться. ветчины и колбас тоже хватало до 1978 года. А вот кур можно было только ловить на рынке. так же и крольчатину, яйца "выбрасывали" 10 в одни руки сосвоей авоськой. и то по подворотням стояли и прямо с машины торговали. по дворам неслось: тётя Надяааа! бегите скорей - яйца выбросили!" так и жили. почитайте Александру Маринину " ГОРЬКИЙ КВЕСТ". она там классно пишет о продуктах и житье- бытье в семидесятые.
Ирина Ежелева
Ирина Ежелева
72 397
Нормальную! Полезную!
Aika ***
Aika ***
81 882
Ел то же, что и сейчас. Только достать ту гречку было сложнее, а кило мяса с рынка стоило половину дневной зарплаты. А сейчас треть.)))
Анна Васильева
Анна Васильева
86 520
Какую достанут, ту и ели.
Натуральную
AS
Alexandra Sauleac
72 689
Без ГМО. У многих были свои огороды, даже у моих дедушки и бабушки была грядка с зеленью и кабачками, а это - в Ленинграде, недалеко от Смольного было.
Антонина Т.
Антонина Т.
75 956
бифштексы. бефстроганы. котлеты с хлебом. пельмени. гуляш.. суп из фасоли. жаркое.. блины и блинчики. взбитые сливки. сырники со сметаной.. ой .и самое вкусное-чашечка кофе. а наверх ложка гоголя-моголя и сверху стружка шоколада..
Разную ели. Не всегда натуральную, часто некачественную. Были и вкусности и полезности. А вообще как Полина сказала - что достанешь. Всё ещё от места жительства зависело и должности.
что доставали то и ели )
Кому как повезет, много было продаж "из-под прилавка" - это когда в госмагазине брали повышенную цену за официально дешевый товар.
Такого разнообразия как щас конечно не было, но продукты были в основном натуральные и вкусные ))
Вера Никулина
Вера Никулина
79 264
Такую же как и сейчас, только не было макдональдского дерьма.
Маныря Каюмова
Маныря Каюмова
65 183
Всякую. "Книга о вкусной и здоровой пище"
Ольга Борейко
Ольга Борейко
95 631
Вера Никулина из какой кулинарной книги эти фото ?
Анна Васильева Графинчик видите? )))
курс MOEX на 18/09 19:36
Жанна Зеленина
Жанна Зеленина
91 850
Эх, вспоминаю советскую ливерную... Вкуснотищща была!
Asem Utemuratova
Asem Utemuratova
86 194
натуральную, качественную
Виктория Чабан
Виктория Чабан
74 539
Как и сейчас-разную. Просто её(еды) было меньше
Покрайней мере натуральную, докторская колбаса праздником была в то время
Татьяна Бабойцева Да ладно? Мои родители постоянно покупали её,ежедневно ели.
Это было голодное время... со всего Подмосковья съезжались в Москву бедные и голодные люди за колбасой, сгущёнкой и другими деликатесами. Выбор был невелик, серые макароны, ужасный майонез, про пельмени в пачках лучше промолчу. Но было и качество в сыре, масле сливочном и в сервилате...
Марина Красова
Марина Красова
40 740
Kseniya Vedernikova Не знаю, где в СССР был нормальный сыр, но у нас в 80-х гг. ЛЮБОЙ сыр был вечно пересолен, хоть голландский, хоть плавленный, есть было невозможно, видимо отсутствовали нормальные консерванты типа бензоата натрия, вот и пихали побольше соли чтоб не портился. Исключением был сыр Сулугуни, слоистый такой, Адыгейский, ну, это скорее пресный творог, чем сыр, ну и сладкий сыр Омичка. Бррр, не нравился мне сладкий сыр...
Жареная картошка - символ совка
Как и сейчас, только без усилителей вкуса и консервантов
Наталья ...
Наталья ...
36 008
Натуральную
Нормальную еду ели, не голодали, с деликатесами труднее было, но на праздники столы ломились от всяких вкусняшек. Колбасу я любила копченую, а вот икра-не была чем-то сверхъестественным
Советское время было разное. в 70-х у нас было всё в изобилии. А в 80-х уже начались перебои. а так то у всех холодильники были под завязку набиты. Я сама пекла тортики, варила сгущёнку, держала кур и уток (живу в частном секторе), летом сажали бахчевые. А ели всё:борщи, супы, плов, бешпармак, котлетки, пельмешки и т. д.
YB
Yanka Boо .
3 157
Чтобы объективно оценить качество тогдашней и теперешней еды, достаточно сравнить уровень здоровья, прежде всего -- детей, тогда и сейчас. Теперь здоровые дети, а тем более взрослые, --большая редкость.