гречка которая в пакетиках!

1). Очень удобно, но она гораздо дороже обычной гречки!
2). А так читай, на коробке же всё расписано!

какие еще пакетики.. два стакана гречки и 1-1.5 л воды

Не вздумай покупать такую дороговизну! Возьми обычную гречку - она очень быстро разваривается. Отмеряй стаканами.
В общем на такой объем конечного продукта тебе понадобиться, как уже было сказано, 2 стакана гречневой крупы. Если уже гречка кулена в пакетиках, То придется их разорвать и пересыпать в стакан.
Насыпаешь к кастрюлю гречку и отмеряешь воду стаканами или мерной кружкой. Это минимум литр воды. Можно немного больше, но не более полутора литров. Ставишь это на огонь и доводишь на большом огне до кипения, а потом огонь убираешь до минимума. В общем далеко от кастрюли не уходи, так как гречка варится в пределах 15 мин максимум. А вообще где-то 10 минут. Ну и если слишком долго варить, то и подгореть может, когда вода вся впитается.
В готовую гречку льют растительное масло, кладут пряности и соль. Перемешивают. И плотно накрывают крышкой дают настояться.
Вместо соли и пряностей можно использовать порошковый бульон. Будет очень вкусно. Это ведь ты для гостей готовишь, как я поняла. Ну так порадуй народ.

1 гречка к 2 вода
И еще на коробке написано.

4 или 5 пакетиков

всё на глаз, как в сказке про солдата и кашу из топора, друг )

думаю 4 пакетика как раз будет.

Почитай там же указано сколько на 1 пакетик. Я думаю 4 влезет