Когда класть уксус в борщ?

Никогда . Для сохранения цвета свеклы ее нужно обжарить и класть в борщ в конце варки. Хочется кислинки - варите с квашеной капустой. Уксус абсолютно не нужен, он все испортит.

До свеклы Чтобы не бледная была

Вопрос - для чего?
только если для сохранения цвета овощей

никогда. уксус не нужен в борще. как впрочем и везде, кроме маринованных овощей. и то его запросто можно заменить

При тушении свеклы отдельно. там же масло, ложка сахара и бульон. Стакан жидкости отцедить и добавить в борщ в конце варки

Я бы плеснул когда он уже в тарелке, чайную ложку.

если есть томаты или другие пищевые кислоты, а они есть везде, то можно без него обойтись. А так, то в конце, обычно со свеклой, которая выполняет функцию красителя. В уксусе ничего как правило не варят

Когда в тарелке налито.

когда свеклу пассеруешь

..я добавляю уксус когда готовлю зажарку из лука моркови и свеклы... туда соль.. сахар... томатную пасту и чуть совсем уксуса...

Никогда! Борщ с уксусом это странно.

В момент тушения свеклы перед закладкой в борщь для сохранения цвета И немного сахара для балансировки кислоты.

Ленин борщ кушал отдельно
а вот уксус он пил отдельно.

В обжарку свёклы что бы цвет не потеряла и не в крем случае не эсенцию 75% а 7-9 % винный или яблочный желательно

уксусик полстоловой ложки когда готов- когда токо выключили

уксус не нужен

Уксус в щи из свежей капусты кладут, а в борще он нужен, как собаке пятая нога. Для этого там томат есть.

Никогда.

Никогда

1- нельзя жидкость положить, только налить. 2- уксусом чуть сбрызнуть свеклу, что бы цвет сохранился. 3 - в сам борщ уксус лить не нужно.