Первые блюда

кладут ли в борщ болгарский перец? кладут ли в борщ болгарский перец? ну там в обжарку например? а то спорим с подругой

Таня Жукова
Таня Жукова
8 800
В классическом варианте - нет, но если хочется, то можно.
ЕС
Елена Сарана
5 859
Лучший ответ
Кашу маслом не испортишь )))) Вполне можно добавить болгарскй перец.
Всегда кладу перец в борщ.
Не обязательно, а на любителя.
Рецептов борща на 3 больше чем поваров. (Я знаю три рецепта. ) От болгарского перца хуже не будет.
Нина Белова
Нина Белова
89 966
Можно и в обжарку. можно и в кастрюлю. Но в классическом рецепте его нет, так что не спорьте.
Ольга Горева
Ольга Горева
80 618
Я кладу. Вариантов борщей МОРЕ! Я предпочитаю вегетарианский без капусты, но с красной фасолью
Galchonok1997 Я
58 094
Кладут .
Рано Туйчиева
Рано Туйчиева
52 981
Инна Матвеенко Блин Отец борщ попросил приготовить а я не умею боюсь обложаться, в интернете куча рецептов а я незнаю по какому сготовить чтоб нормальный получился
в настоящий украинский борщ не кладется болгарский перец, сами подумайте ну какой перец в селе в то время? ? это уже сейчас придумали)
а вот в болгарский борщ идет и перец и баклажаны ...в русском виде борщ так же без перца
я кладу
ДН
Дарья Найдун
24 277
я обязательно, только режу меленько что бы ребенок не видела, а то она не любит перец
в борщ чего только не кладут! Кто то фасоль кладет, кто то даже чернослив. А недавно узнала, что некоторые борщ свеклу не кладут! (почему только они это борщом называют, непонятно!)))
обязательно и болгарский перец и стебли сендерея, они дают вкус и прекрасный запах
Ольга Бабенко
Ольга Бабенко
9 522
На любителя..
Я кладу
насколько я знаю то не кладут.... но если положите тоже будет вкусно
Tatjana Detschenko
Tatjana Detschenko
2 893
Можно и положить вкуснее будет, но по идеи нет.
Кладут в обжарку вместе с томатами. А вообще я думаю это дело вкуса. Если не нравится какой то продукт-можно и не ложить
Помидоры нарезать дольками, перец болг. нарезать ломтиками равными долькам помидор. Чеснок выдавить или мелко - мелко нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить перец, томаты и всё хорошо обжарить. Перемешивать почаще. За 7-10 мин до готовности положить поджарку в борщ. Вот и назовите это блюдо "Борщ по - болгарски", а если добавить туда рис будет "Борщ по-уральски"
Таня Жукова сильный у вас борщ с рисом)), у меня все родственники с Урала, но борщ с рисом я ни разу не пробовала, может вы говорите о супе харчо, туда как раз -такая обжарка и рис идет , (но конечно без свеклы и капусты))
Конечно кладут, можно и в зажарку, можно и просто в борщ, перед завершением готовки! и головку чеснока, с хрустящей корочкой в прикуску )))))

Похожие вопросы