Первые блюда

А вы уже делали окрошку? Сколько типов окрошки вы знаете ?

*** Liliya Kalimova***
*** Liliya Kalimova***
57 097
считаю классикой только один вид - это на квасе. Хотя делают на кефире. пиве. свекольном соке.
Регина Фролова
Регина Фролова
4 016
Лучший ответ
*** Liliya Kalimova*** Здраствуй Лана! Вы случайно не Лана Смит . С которой я болел и переживал за Евгению Медведеву нашу принцессу?
ОКРОШКА С КАРАСЯМИ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ
ОКРОШКА С ТЕЛЯТИНОЙ И СВЕКОЛЬНЫМ МУССОМ
ОКРОШКА С КРАБОМ
Русская окрошка с квасом
Елена ********
Елена ********
74 812
*** Liliya Kalimova*** Эх Наташа, а ведь вам в ресторане надо работать шеф поваром . Это личное мое мнение . Почему не сколько дней вы ко мне не приходили ?
Два основных...
На кефире
На квасе
....остальное (мясо/колбаса, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень) - добавить по вкусу. а вприкуску - хорррошо с горячей картошкой!
Свекольник? - этт не окрошка!
Лина Тобойти
Лина Тобойти
60 576
Одну классическую на своём квасе.
Мария Крец
Мария Крец
64 696
Я ее не делаю, а только ем! Что в тарелку бросили то и сожрал.
Ее в жару едят, мне пока не жарко
вчера и позавчера делала - только под свой вкус делаю а читала про многие варианты но ещё не все пробовала - мне нравится мой вариант но рецепт писать не буду - ищи свой вариант по вкусу методом проб и ошибок
ботвинья с осетром
Еще не так жарко...)
еще не делала, люблю на кефире, на квасе, на газировке, с огурцами укропом и луком, с редиской колбаской, огурцами, с яйцами, колбаской луком редиской
Не делаю, это не вкусно и на вид отвратительно
Аня Прыгова
Аня Прыгова
56 964
ни на каком кефире я не делаю. квас и только квас.
два необходимый компонента - зеленый лук и квас.
можно добавлять вареную картошку, редиску, редьку, зелень
если не пост - яйца и колбасу
Ольга Т.
Ольга Т.
77 875
4 раза делали в марте.
с хреном... с редиской... родственник с кефиром ел..
Я её не ем, и не делаю, хоть и умею
Елена Ширшина
Елена Ширшина
57 639
У нас дома её не делают. Никто в рот не возьмёт...
*** Liliya Kalimova*** А какой суп делают у вас в жаркую погоду? Если можешь поделись секретом.
Нет
Но черемшу уже продают... хотя она см10 всего (((
Анастасия Окулова Что то мне не попадалась пока в продаже, её обычно на дорогах продают
знаю один тип
Еще нет, знаю один тип, называется " пришла весна"!!!
Alla
Alla
94 302
Еще не делал, но ел на кефире недавно
Яковлева Елена
Яковлева Елена
63 977
Великий пост, последние две недели! Нужно быть терпеливей!
Адамс Семейка
Адамс Семейка
61 491
Mtv 67 Так постную окрошку можно сделать с грибами.
Ну так-то 2 основные на квасе и кефире, но квас редко хороший попадается, всякие Николы очень сладкие и весь вкус перебивают. Так что лучше на кефире делать, с ним хоть вкус есть, а не приторность.
Ирина Мишина
Ирина Мишина
51 593
Ем только в жару, пока холодно у нас. Делаю с квасом, другие варианты не люблю.
Вчера делала... еще на порцию осталось....
ИЯ
Ирина Яровая
42 755
В этом году еще не делали. Знаю- на квасе, на кефире, на минеральной воде. Разок пробовала на молоко, но тонкости приготовления не помню.
Немного рецептов. Для развития сознания ангела.
https://cont.ws/@9093451073/1293775
Знаю только два вида окрошки:
1. вкусная
2. несъедобная

И вид окрошки зависит от хозяйки...
!!
!*юlяш@*! !!!
31 114
ещё рано, для меня это "дачный" супчик, а на даче ещё снега 50 см...
делаю с квасом, квас свой, домашний, хлебный, ещё отлично с айраном...
Tansholpan Kuramisova
Tansholpan Kuramisova
25 086
На квасе, на кефире, на тане, на айране, на свекольнике, на воде с уксусом
Самый любимый - на квасе.
Есть тип: крутой холодец (с желатином, чтобы не особо таял), порезанный на кусочки и залитый холодным квасом. И больше ничего. Очень вкусно хрен добавить.
А вообще к любой окрошке очень хорошо холодец добавлять вместо колбасы.
Ольга Цыбина
Ольга Цыбина
10 104
Я готовлю одним способом. Огурец, редиска, картошка, хорошая вар колбаса, картошка, яйца, зелень всякая. Рассол-пол литра сметаны на 2 литра минералки ( не вонючей как ессентуки) горчица, соль, сок лимона. Выходит бомба!
Ю)
Юля )
1 971
На миниралке.
Никогда, ничего об этом не знаю...
лето будет жарким в этом году - квас надо ставить - а кто накрошит в него ...найдется

я там люблю мороженное= клювка замороженная
На квасе, на кефире, на сыворотке