как Вы готовите зеленый борщ (со щавелем)?

пробовала один раз без картошки вкусно было .пучок лука щавеля черемши и в конце яйцо тонкой струйкой со сметаной. если бы варила сама то яйца бы перетерла на терке

Так вам Борщ или щавелевые щи?... вообще-то они даже по цвету разные)

Если с пастой, то совсем немного, а яйца когда как-когда свежие взбитые вливаем при постоянном помешивании, а когда варёные перетёртые !

без помидор... он же зеленый

я при поджарке кладу своей домашней заправки томатно-овощной. а я из яиц делаю болтушку, когда кипит в конце струйкой вливаю и интенсивно помешиваю.

бульон (курица/свинина)
картошка, немного морковки
когда готова картошка, добавить много щавеля, укроп, петрушку
немного куркумы для цвета
яйцо отварное нарезанное порционно в тарелку
сметана

Бульон куриный, либо фрикадельки домашние, картошка, морковка, щавель, укроп, можно и помидорку добавить для цвета) лаврушку и перец горошком. Яйцо отварное могу покрошить в тарелку, но редко

Яйца вареные крошу непосредственно в тарелку и никакой обжарки, бульон на курице

да. пора купорить щавель. бывает зимой аджику добавляю.

Никакого томата и моркови, только зелень и картофель. Яйца сваренные вкрутую в каждую тарелку

на курином бульоне.... щавель, зелень, зеленый лук, немного картошки (если есть добавляю немного шпината)... яйца взбиваю с добавлением воды и тонкой струйкой в конце варки...

Это Щи а не борщ

Нащипали свежих листьев щавеля, немного. Зелень. Томаты не ложили...

да

По настроению - могу с томатным соком, могу без. Свеклу молоденькую добавляю иногда. Яйца взбиваю со сметаной и много-много зелени. Крапиву молодую, если есть, тоже добавляю.

Только зелень и только щавель