щавель, вода, морковь, кортошка, лук соль перец и лавровый лист.
когда вода закипит бросит тута крупна нарезынный щавель зделать посеровку соль перец по вкусу и нарезать кубикам картошку, а подовать с вареным яйцом!!!
Первые блюда
Кто как готовит зелёный борщ?
зеленый борщ
3 л. воды или бульона,
4-5 картошек,
1 средняя морковь,
3-4 ст. л. риса (лучше жаренного, он таким продаётся) ,
3 яйца,
сметана,
1 луковица,
большой пучок щавля и по пучку петрушки и укропа.
В кипящий бульон добавить нарезанный соломкой картофель и промытый рис, когда картофель готов-добавляем нарезанный пучок лука и отварные нарезанные кубиками яйца, сразу же после этого (отдельно обжаренную луковицу и натёртую обжаренную морковь-обжаривать можно вместе) , и пол стакана сметаны затем сразу всю нарезанную зелень и выключить. Соль по вкусу. Дать постоять 30 мин. На стол подавать тоже добавить сметану в тарелку. Вроде ничего не забыла. Это очень вкусно.
3 л. воды или бульона,
4-5 картошек,
1 средняя морковь,
3-4 ст. л. риса (лучше жаренного, он таким продаётся) ,
3 яйца,
сметана,
1 луковица,
большой пучок щавля и по пучку петрушки и укропа.
В кипящий бульон добавить нарезанный соломкой картофель и промытый рис, когда картофель готов-добавляем нарезанный пучок лука и отварные нарезанные кубиками яйца, сразу же после этого (отдельно обжаренную луковицу и натёртую обжаренную морковь-обжаривать можно вместе) , и пол стакана сметаны затем сразу всю нарезанную зелень и выключить. Соль по вкусу. Дать постоять 30 мин. На стол подавать тоже добавить сметану в тарелку. Вроде ничего не забыла. Это очень вкусно.
Я ставлю варить картошку. В отдельной маленькой кастрюльке отвариваю яйца (примерно 1 яйцо на 1 литр воды в супе) . Когда картошка закипит - добавляю мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь, пол-стакана риса. За это время яйца сварились вкрутую. Их очищаю и нарезаю кубиками (как на салат) . Когда рис и картошка сварятся - добавляю нарезанные яйца и
много зелени (укроп, петрушка, щавель) . Все. Суп готов. Если вы захотите варить с мясом, то сюда лучше подойдет телятина.
Этот суп можно есть и холодным. Подавать со сметаной.
много зелени (укроп, петрушка, щавель) . Все. Суп готов. Если вы захотите варить с мясом, то сюда лучше подойдет телятина.
Этот суп можно есть и холодным. Подавать со сметаной.
бульон. картошка. затем свежий или маринованый щавель, свежий лук, зелень. а заправляю по разному. иногда взбитые яйца в борщ, иногда вареные в тарелку
На курином бульоне, обязательно с мясом и покрошить вареные яйца, добавить зелени, Очень вкусно!
так же как борщ, но только без мяса. А в конце добывить укроп.
Похожие вопросы
- Как Вы готовите ,,зеленый борщ,,?
- Как вы готовите зелёный борщ????))))
- Как вы готовите зелёный борщ?
- А как вы готовите зеленый борщ?
- Как готовите зеленый борщ?)))
- Как Вы готовите зеленый борщ?
- как Вы готовите зеленый борщ (со щавелем)?
- Обязательно ли БОРЩ подразумевает СВЕКЛА? И как объяснить понятие ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ, которое присутствует в википедии .
- какой суп приготовить сегодня? борщ, щи рассольник, куриную лапшу, зеленый борщ готовил много раз
- Зеленый борщ