Посоветуйте рецепт крем-супчика из лосося

это не совсем крем-суп, но может всё-ж при годится:" Финский суп с лососем и сливками"
Суповой набор из лосося — 300 гр (головы, хребты, хвосты )
Филе лосося — 300 гр
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 2 шт
Сливки нежирные — 1 стакан
Соль и специи — по вкусу
Расчёт — на 3 литра
Суповой набор отправить вариться с целой луковицей, как закипит постоянно снимать пену
Суповой набор вынуть из бульона
Бульон процедить, вернуть на плиту, как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и морковь
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось, соль и специи
Варить минут 20 постоянно снимая пену
В самом конце варки влить сливки, довести до кипения, снять с огня и дать настоятся минут 20.

пшенку развари в воде. добавь креветок очень маленьких. молока и лосося. свари до готовности

Советую)) Это вкусно)) Рецепты все через поиск в категории))

Отделить рыбу от костей и поставить варится на 15-20 минут, тем временем лук мелко нарезать и натереть на терке морковь, овощи слегка прижарить, залить сливками и поставить тушится мин на 10. Когда рыба сварилась опустить в кастрюлю с рыбой картошку и варить до готовности, потом останется добавить тушеные в сливках овощи и все взбить блендором, на самой маленькой скорости. Подавать с зеленью и чесночными крутонами.

да конечно ещё чего, как будто мы тут все повара из франции