Первые блюда

муж попросил молочный супчик с лапшой...но боюсь что при варке молоко скиснет...(((

Катрин♡
Катрин♡
100
это еще почему, вас что в садике молочными супами не кормили. Не скиснет варите на здоровье, классный муж вот мой не одно мясо ел.
АД
Анна Д
5 368
Лучший ответ
Если молоко свежее, то при варке оно не скиснет
Купите свежее молоко
Свари лапшу на воде. Вскипяти молоко отдельно, залей молоком лапшу, посоли, посахари прямо в тарелку и сверху положи кусочек масла.
А*
Анютка ******
7 148
Сначала немного молока на дно кастрюли и дать закипеть. Если не свернётся, то всё в порядке. Для страховки можно чуть соды добавить.
Если свернется, то с оставшегося молока будет простокваша? кефир).
MB
Madiha Bokova
4 768
Если до варки молоко было свежим, то не скиснет.
молоко при варке не киснет
Молоко не скиснет, но свернуться может. Добавляй соль и сахар в последнюю очередь. Успехов!
Если свежее молоко, не скиснет при варке.
N@
Nargizka @
2 363
Если не сварите, тогда скиснет муж.
Скиснуть не успеет, только окна закройте, а то у многих убегает, потом охают, где, молоко, где молоко, а окна открыты и милиция в сыск подает., план перехват, как всегда не срабатывает, а бедные мужья в слезы, опять молочной лапшицы не поем, в общем беда с этим молоком.
DV
Dasha Valerievna
1 844
Похоже, Вашему мужу, будет варить молочную лапшу, другая! Задумайтесь!
Dina Berezitskaja
Dina Berezitskaja
1 345
Если есть подозрение - можно щепотку соды бросить
Если молоко не очень свежее (а как его проверишь...) , то оно начнет створаживать при нагревании - ближе к кипению уже будет понятно свжее или нет. Если закипело и не створожилось - смело готовь.
Свежее молоко при кипячении не сворачивается, перед варкой проверь в маленькой посуде.