Встретил в магазине набор для супа Том Янг, что это за суп, кто пробовал, какие ингридиенты? Что в этом наборе, перец понятно

-белая штука сверху корень галангала. прикольная штука попробуй, говорят похоже на имбирь, на мой вкус на имбирь не похоже. его добавляют кусочками, а потом их не едят а выбрасывают.
-трубочки похожие на лук это лемонграсс. лемонграсс это вкусно (их тоже потом вынимают и выбрасывают), цитрусово. особо. короче можно добавлять куда угодно, можно даже чай с него сделать.
-листья это листья лайм-каффира. это тебе не лаврушка - их едят полностью. разрывают посередине там "жилка" листа, её выбрасывают и добавляют половинки листа.
ну и тайский чили... обычный чили только немного другой. можно есть свежим можно есть не свежим. мне нравится свежий.
.
для супа же нужны морские гады, лайм и кокосовое молоко еще. на деле его проще (и дешевле) из пасты от aroy-d сделать. там только лайм каффира не будет (а жалко листочки прикольная штука).
в тайланде полноценную версию тоже не так часто едят. дорого выходит.
в интернете много видео https://www.youtube.com/watch?v=hlStkLhPmDc

это тайский суп, там и пробовала
рецептов полно в инете

Кокосовое молоко, рыбный соус ...не заморачивайтесь, в общем ...

Это набор чисто для заправки - несъедобные растения, дающие только вкус.
Суп этот готовится из продуктов, которые в Тайланде практически бесплатны, а у нас стоят бешеных денег.

вот если бы ты встретил-набор для молочного супа по-эстонски с овощами, вот тут я бы точно удивился, я к примеру вчера видел даже президентскую смесь овощей