Какие холодные супы вы варили, что понравилось?

в моем репертуаре есть пару десятков холдных супов и все очень нравятся. вишисуаз, бататовый с помидорами, гаспачо, авголемон, щавелевый четыре - пять свекольников, штуки четыре окрошек разных, цизики, фруктовы и молочные холодные супы и еще полно всяких

Или холодный борщ люблю или болгарский Таратор...

Холодец!

Для меня окрошка самый лучший холодный суп. Хотя готовила и ботвинью, и свекольник и фруктовый суп.

Только окрошку. Её варю и люблю. Готовила ещё кутью (у бабули в деревне она жидкая, как суп), но её не люблю . А, и ещё ТЮРЯ (хлеб в сладкой воде), тоже в деревне пробовала, бее..

Свекольник, Тар-тар, Окрошка.

Я готовлю только холодник - холодный борщ ( без мяса)

гаспачо попробуйте, свекольник, окрошка...

Гаспачо. Классический и огуречный

Холодные супы не варят) свекольник, окрошка, таратор

Я великий суп наварил

Из холодных супов делала окрошку бывшему мужу, мое мнение о ней не изменилось ...не понимаю я ее

Варили холодные супы… Т. е. окрошка и ботвинья отпадают? Далее, на основе бульона тоже, ибо суп на бульоне холодным быть может, признан только личностно. Молочные по мне не вкусны. Прошу простить, у меня нет ответа.

Увидел дополнение в вопросе, пока писал ответ. По мне вышка холодных супов, это ботвинья богатая, со льдом, горячей красной рыбой и расстегаями.

спас армянский. кукси. тюря.

окрошка на тане и кукси- топ

Какое-то противоречие - холодный суп и варка. Мой любимый холодный суп - гаспачо. Готовится очень просто, в интернете рецептов много, на любой вкус. Советую!