Первые блюда

Рецепт супчика за 10 минут. Из подручных материалов)))

Ирина Сафарова
Ирина Сафарова
11 564
Морковка. Лук. масло. Вода. Вермишель. Крылышки курицы или идейки.
Ну или сосиски мелко порезать.
Добавить лаврушку.
вот и весь суп) Солить только нужно.
Морковку и лук обжарить
АВ
Алина Вереитинова
289
Лучший ответ
суп из шкварок
картошку, морковь, цветную капусту мелко порезать, пожарить на растительном масле 2 минуты, залить водой до покрытия, добавить супного порошка, посолить отварить 10 минут, добавить кокосового молока кари и кайенского перца. довести до кипения. суп готов.
суп гаспачо готовят примерно 10 минут. окрошка из кваса, содовой воды, или кефира занимает считаные минуы. так же и суп цизики. ну и в конце концов есои дома есть маринованая свекла - можно и свекольник сварганить за 5 минут.
кусочек куриной грудки, любая приправа для супа, вермишель "паутинка"
Филе порезать соломкой, залить водой
закипело -снять пенку, засыпать приправы
через 5 минут всыпать вермишель
через 3 минуты выключить и дать постоять
Морковка, рис, картофель, лук, банка сайры.
Алма Сайдахмет
Алма Сайдахмет
70 278
Суп из тушенки или рыбных консервов.
за 10 минут можно только доширак заварить.
Даже на приготовление овощей нужно больше времени.
картофельный со шкварками и жареным луком
Ника Минулина
Ника Минулина
98 900
Морковь на тёрке, лук мелко, картошка кубиками. Бросить всё в кастрюльку с кипящей подсоленной водой. Одновременно можно добавить и лавровый лист с перцем горошком. Проварить всё 10 минут, добавить консервированный горошек и 20% сметану. Всё довести до кипения и посыпать сверху нарезанной зеленью (я люблю укроп). Накрыть крышкой, подождать пол часика и можно есть. Мне очень нравится. Лёгкий, вкусный и быстрый в приготовлении
Где рецепт?
Сами ответили на вопрос: из подручных материалов. То есть, берёте всё, что есть в холодильнике. Идеально, если там окажутся куриные крылышки или голяшки, потому что остальные мясные продукты за 10 минут не приготовятся. Бросаете их в кастрюлю с водой (с холодной, есть правило: если хочешь получить вкусный бульон, мясо кладём в холодную воду, если нужно вкусное мясо - в горячую). Когда закипела вода, делаем самый маленький огонь, добавляем картошку, порезанную кубиками. Потом всё, что есть в холодильнике (болгарский перец, помидор, морковка, лук, цветная капуста, брокколи - в общем, всё, что найдёте) тоже режете кубиками и в кастрюлю. Лук и морковку предварительно слегка обжарить. И не бойтесь экспериментировать! За 7-10 минут все эти продукты будут готовы. Если есть крпу или вермишель, их тоже можно добавить. Рис вместе с остальными продуктами, вермишель в самом конце. Добавили вермишель, закипела вода, выключили и оставили под крышкой минут на 10, тогда бульон будет прозрачный, а вермишель в горячей воде разварится. Естественно, или рис, или вермишель, вместе не нужно.
Но если много овощей, то крупа не нужна, и так будет очень вкусный и ароматный супчик. Посыпали зеленью, и приятного аппетита!
Чуть не забыла: если нет мяса, можно потереть на тёрке плавленный сырок и добавить, будет вообще бомба!
Суп из консервов погугли, например, из рыбных.
ПО
Панова Ольга
18 962