Сколько времени вы тушите порезанную соломкой свеклу на сковороде и когда добавляете уксус - в начале или в конце ?

минут 20. уксус уже в суп.

Тушу и (не уксус), просто лим сок сразу в свеклу добавляю...

минут 30, уксус в самом начале

не тушу и уксуса но лью в борщ, томат и острый перец для острости и кислоты
борщ обалденный, овощи все свои

вообще так не делаю. варю свёклу отдельно в кожуре. а уксус вообще в борще не хотела бы

не делаю зажарок \ свеклу добавляю сырую после помидор

Я не добавляю уксус, тушу до готовности.

Тушу 20 мин. в бульоне со сл. маслрм, сахаром и уксусом.. часть этого бульона отставляю в сторонку для добавления в качестве красителя в уже почти готовый борщ

свеклу для борща тру на крупной терке и обжариваю немного, уксус не добавляю

я такой резней не занимаюсь.
Свеклу для борща я запекаю в фольге в духовке. Большую пеку минут 40.
А никакого гемороя с дурацкими зажарками и уксусами.
Свекла печеная цвет не теряет

Любую кислоту, которую использую добавляю в начале. Тушу практически до готовности. В борщ добавляю в последнюю очередь.

Я так ее не тушу, как -то не нравится. Варю целой на пару, тру на терке, добавляю соль, сахар, яблочный уксус, сухую горчицу. И так она может храниться в банке в холодильнике неделю. В борщ кладу, даю закипеть, и все. И цвет насыщенный, и проще намного.

тушу натертую на терке в кастрюле... минут 15..уксус и томат кладу сразу, уксуса ложку столовую и томата примерно столько же.., цвет не теряет... еще кладу пол чайной ложки сахара

Ой ...а я по простому ...в микроволновке ...да уж ...отстал.

Тушу до готовности или чуть-чуть"недо". Вливаю уксус, размешиваю, и сразу снимаю с огня. Если свекла не очень сладкая, можно чайную ложку сахара добавить.

Тушу минут 5 и добавляю уксус.

Уксус обессвечивает свеклу.

я её либо тру на тёрке, тогда сразу добавляю томат-пасту, сахар, уксус (только винный) и тушу минут 30.. ,либо запекаю в фольге, вот тогда режу соломкой

я тушу минут 15 а уксус никогда не добавляю

не тушу совсем. измельчаю в блендере и кидаю сырой в борщ. цвет шикарный, вместо уксуса - немного лимонной кислоты или томатную пасту для легкой кислинки.

вместе с поджаркой и без уксуса

Нисколько. Всегда Варю ее отдельно, потом тру на терке и добавляю в самом конце