Какие полезные свойства такого борща? (просьба ответить к знающим)

_Стася _ почему лучше?

Айпери Орозбекова есть еще и клетчатка. Которая необходима в рационе питания. Хоть она и не переваривается организмом, но чистит ЖКТ. Свекла насыщает блюда антоцианами, которые лучше сохраняются в кислой среде (обеззараживающие, противомикробные вещества) Морковь, если ее пассерровать насыщает блюдо вит. А, который, связанный жирными кислотами при нагревании не разлагается, а сохраняется. т. к. он жирорастворимый. Лук- необходимо пассеровать для того, что бы сохранить фитонциды, летучие обеззараживающие вещества. Их необходимо связать так же жирными кислотами. Если этого не сделать, но все испаряться. Для чего яйцо и молоко в Вашем рецепте не понимаю. Кура- дает белковую составляющую и экстрактивные вещества.

_Стася _ :3

Улбала Сыздыкова Ага))) при запорах отличное средство)))

Людмила Нартдинова вот и я о том же))))

_Стася _ лучше чем твоя жизнь, дядь)

_Стася _ ну это уже формальности)

_Стася _ а что, борщ теперь по других рецептах готовят?

_Стася _ это борщ

_Стася _ окрошки действительно полезны)

_Стася _ а какая разница?

_Стася _ поешь чипсики с пивом