Первые блюда
Томатный суп Гаспачо, Вы любите? Как часто готовите?
Ваши любимые рецепты? Делитесь.
нравится. едим довольно часто. не обязательно готовим сами. в общепитах тоже умеют готовить :)
в сезон местных томатов чаще говтоим естественно.
рецепт обычный классический. как все здесь в Испании готовят.
именно из томатов.
1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 зеленый болгарский перец, 3-8 зубчков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица,
100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек белого винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , вода.
овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хочешь, я не очищаю) , измельчаются бленером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляеся уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается.
при подаче можно добавить в тарелку мелко порезаные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на вкус каждого

в сезон местных томатов чаще говтоим естественно.
рецепт обычный классический. как все здесь в Испании готовят.
именно из томатов.
1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 зеленый болгарский перец, 3-8 зубчков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица,
100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек белого винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , вода.
овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хочешь, я не очищаю) , измельчаются бленером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляеся уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается.
при подаче можно добавить в тарелку мелко порезаные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на вкус каждого

Не мой "коленкор" не готовлю подобное, если будет выбор, то предпочту окрошку или холодный борщ...
Никогда .не вкусно жирно и томаты там кажется .овощи вареные я не ем нигде
Асель Юсупова
Гаспачо из сырых овощей делается. Это холодный суп)
Татьяна Viking
жирно? не лей много масла. а овощи в гаспачо только свежие :)
не пробовала и не готовлю
мне больше нравится жижка в салате
Айсулуу Шамырканова
Жижка особенно с мазиком это святое!)))) Это все любят.
У нас, к сожалению, никто такой суп есть не будет... А я лучше помидоры в свежем виде съем, или в виде салата, чем ради себя одной Гаспачо готовить..)
Виктория Собченко
почему ради себя одной не готовить? это всего несколько секунд :)
Никогда не готовлю.
это довольно вкусно, но не мое, совсем не мое
Не люблю и не готовлю.
Люблю,
покупаю готовый.
Сама готовила один раз - не понравился.
Может рецепт не очень был... или с пропорциями я слишком сымпровизировала...
Магазинный вкуснее и быстрее)))
покупаю готовый.
Сама готовила один раз - не понравился.
Может рецепт не очень был... или с пропорциями я слишком сымпровизировала...
Магазинный вкуснее и быстрее)))
Виктория Собченко
привет! поробуй приготовить так как готоим мы.
быстрее чем открыть бутылку или тетра пак не будет, но возможно будет вкуснее :)
быстрее чем открыть бутылку или тетра пак не будет, но возможно будет вкуснее :)
Люблю. Но ни разу еще не пробовал.
да, вкусненько
люблю побольше чесночка и добавление кинзы
люблю побольше чесночка и добавление кинзы
Похожие вопросы
- Вы любите Свекольник? Часто готовите? Или борщ вкуснее для вас?
- Готовили ли Вы самостоятельно легкий летний испанский суп ГАСПАЧО? Поделитесь рецептом, пожалуйста )
- Расскажите пожалуйста, как готовить суп гаспачо?
- Из чего готовят суп гаспачо.
- Как готовить томатный суп, использую перетертые томаты в упаковке (500 мл)? Что еще добавить в такой суп?
- Вы любите первые блюда? Как часто готовите супы? И какой суп ваш любимый ?
- Посоветуйте рецепт томатного супа пюре! Желательно не сложный и не на мясе!
- А вы варите томатный суп? Как, если да? Пробовала в Турции суп на томатном соке.
- Простой рецепт томатного супа
- Посоветуйте рецепт очень острого томатного супа