
Первые блюда
За сколько минут до готовности блюда можно добавлять приправу хмели-сунели?
Чтобы было вкусно и для здоровья польза. Беру обычно вот такой пакетик от Приправыча.

за 10-15.
установи опытным путем.
установи опытным путем.
Я добавляю минут за пять и всем вкусно.))
За пять минут до конца готовки.
в конце готовки
За 5 минут до снятия блюда с огня, дольше не нужно, потеряет вкус.
по окончании, когда настаивается
Хоть за три, хоть за пять. Главное дать потом блюдо минут 10 постоять и перемешать. Чтобы аромат раскрылся и вкусы привнесенные пряностями разошлись по всему блюду.
Минут за пять. Пользы в этом пакете нет
Обычно в конце а какое время тут от блюда зависит где то приправа сможет открыть свой аромат а где то у же не успеет.
Я последнее время все приправы складываю в малюсенькую кружечку и заливаю водой так что бы кашка получилась а не бульон то есть очен мало прямо мизер воды, все там перемешиваю и они стоят набухают пока я еду готовлю, воду наливаю холодную, мне нужно просто что бы приправы раскрылись но не успели отдать свой аромат и в самом конце добавляю их а уже само горячие блюдо доводит их до нужной кондиции. Может я не прав но мне реально кажется что и запах и вкус получается более насыщенным.
Я последнее время все приправы складываю в малюсенькую кружечку и заливаю водой так что бы кашка получилась а не бульон то есть очен мало прямо мизер воды, все там перемешиваю и они стоят набухают пока я еду готовлю, воду наливаю холодную, мне нужно просто что бы приправы раскрылись но не успели отдать свой аромат и в самом конце добавляю их а уже само горячие блюдо доводит их до нужной кондиции. Может я не прав но мне реально кажется что и запах и вкус получается более насыщенным.
Блюдо готово.Закинули приправу,накрыли крышкой и готово.пусть постоит мин 15-20
В плов например специи кладут на мясо, а потом только рис. Так что от блюда зависит.
Кто меньше? ЗА ТРИ!
после закипания (если это суп, т. к. вы не уточнили), если перед закипанием - она вся или выльется или с пеной смешается
Похожие вопросы
- Меня в детстве папа научил варить уху и добавлял при этом приправу хмели - сунели. 20 лет варю уху с хмели сунели. А Вы?
- За сколько времени до окончания варки вы добавляете в борщ хмели - сунели?
- Как правильно солить и добавлять специи в уху? В начале, в середине варки или за 15 минут до готовности?
- За сколько минут варится, до готовности свинина?
- Друг посоветовал бросить свежую капусту за пять минут до готовности бульона. Разве она сварится за пять минут?
- Когда варите супы, борщи добавляете приправы? какие?
- Помидоры в щи, за сколько минут добавлять до конца варки? 10 мин уже варятся все сырые)
- А капусту в борщ вы на каком этапе добавляете, за сколько минут до конца готовки?
- Нужно ли мясо в суп с фрикадельками? Или можно просто картошку капусту и т д сварить и за 20 минут до готовности
- Сколько минут вы варите борщ после закладки в бульон пассерованных овощей?