Первые блюда

Правильно ли будет отварить горох, а после добавить куриный бульон?

Хочу приготовить гороховый суп с копчёностями на курином бульоне. Есть замороженный бульон, но его мало что бы варить в нем горох. Если я отварю горох в обычной воде, солью воду и добавлю бульон это будет правильно, или я только все испорчу? Пытался найти такой рецепт, но безрезультатно, все варят горох в бульоне.
Растопите бульон, насыпьте гороха, добавьте воды и варите.
Елена Грушко
Елена Грушко
1 518
Лучший ответ
См. гороховый суп. кулинарные сайты
Отварить горох и бросить в какой то там бульон - это не будет гороховый суп. Это будет куриный бульон с горохом. Сушёный горох должен развариваться в бульоне, а не добавляться в другой.
Любовь Шубина
Любовь Шубина
61 437
Просто разбавьте бульон водой до нужного количества и варите горох. Всё будет отлично.
херня будет.
"Отварю горох", самому не смешно?? горох РАЗВАРИВАЮТ. И что ты сольешь? половину гороха?
Кроме того, твой бульон навреняка соленный, а горох варят БЕЗ СОЛИ
Айман Мустафаева именно так-разваривают.
но есть супы в пакетиках,%%на 70 готовы к употреблению горох там перемолот в пюре
без картошки..
Залейте холодной водой горох заранее на ночь. И варите утром спокойно. Воду сливать не надо!!! Просто добавьте бульон потом. Соль Только когда готовый суп будет!! Иначе не разварится горох.
Добавить в бульон воды и варить в нем горох -НЕ солить!!!!!!
Ну и специалисты..
Просто трэш..
--Промыть 3-5 раз( если один то вода удобрение цветкам комнатным)
--Замочить на 5-12 часов( хоть и сутки)
--Варить без соли и добавить пол чайной ложки соды.
(остальное по вашему желанию. Грудинка ,Чеснок,зеленца)
Слить воду через 30 минут ,заложить обжаренный мясной набор или копчености.
ИЗ
Ирина Зудова
68 032
горох ,как и все бобовые,отваривают без соли.Можно и бульон добавить,так это делаете Вы,но только он д.б.не соленым.А доводят до вкуса в конце приготовления.
Юлия Арсланова
Юлия Арсланова
39 620
Горох - лучше замочить на ночь. Быстрее приготовите.
Походу ты горох не вари а то это двое суток займёт и всё равно он твёрдый будет,
Возьми его на кофемолку в муку помели и потом он за 30 минут сварится будет вкусная гороховая похлёбка 1 кофемолки достаточно на 1,5 литра супа (это горсточка гороха) даже может много будет, а в семенах он только напрасный перевод продукта.
Tatiana Condrea
Tatiana Condrea
11 623
можете разбавить. можете замочить в воде потом варить. не принципиально. от слова вообще
Всю воду не нужно выливать в ней очень много полезного от гороха осталось.
Ирина ....
Ирина ....
3 944
горох если хотите чтобы было все просто идеально,замачивают на ночь и он стоит разбухает.потом горох в бульон как делаем мы .......но если как вам нравится делаете по своему....
Natali Sinekop
Natali Sinekop
1 327