Первые блюда

Ребята а катлеты из гороха нормальная тема

Нут возьму и сварю. Морковь и лук и чеснок обжарьте. Нут вместе с оващами смеешаю и калатушкой сделаю. А после в сухарях изваляю если смогу их пожарить...
Катлеты подпожарю на сковороде
Классно будет
Да, конечно
АД
Айжан Джамалбекова
3 997
Лучший ответ
"Изваляю,колотушкой."..Вы котлеты готовите или отбивные из гороха))))
Лариса Юнусова
Лариса Юнусова
56 689
Жамиля Мухаматьянова Ну пусть валяет парень.Жалко тебе.? Будет урок домоводства.Как в 70-х,помнишь?
Я так и делаю
В Израиле это называется Фалафель, котлеты из нута
Наш русский вариант - из гороха
Сухой горох замочить часа на 4, чтобы разбух
Воду сменить, горох промыть. Поставить варить на маленьком огне, примерно на 1 час. Пусть разварится "в кашу"
Морковь и лук обжарить. Чеснок не надо
Горох - слить воду, оставшееся помять толкушкой или блендером перемешать
Добавить поджарку морковь и лук
Добавить пару ложек муки, чтобы лепилось лучше
Соль, специи по вкусу
Можно добавить рубленую зелень, особенно кинзу
Можно добавить семена кунжута - и в саму массу, и в панировку
Слепить котлетки, обвалять в панировке, пожарить с обеих сторон
Особая хитрость - соус. Взять кисломолочку мацони, добавить рубленый укроп, соль. Либо, если нет мацони - просто заправить котлеты сметаной или майонезом
Svetik Svetik
Svetik Svetik
95 424
Я такое не понимаю
ЮЮ
Юля Юля
76 937
Котлеты. Через "О". Отвечать не интересно
Ага, классно будет. Только почему мы за вас должны обжаривать морковь, лук и чеснок?
A.d.s Akishova
A.d.s Akishova
54 231
суховато, но вкусно
Еще как вкусно. Даже из обычного гороха
Надежда Фомина
Надежда Фомина
83 087
Лепешки из гороха хороши.
Снежана Котова
Снежана Котова
55 911
Ну если до зарплаты ещё долго....
Фалафель.
Всë уже придумали до тебя.
В горох специи кладут для вкуса, если что
Катлеты всегда нармальная тема.
Ольга Ожегова
Ольга Ожегова
15 036
Веганские котлеты
Ну давай
Камила Мусина
Камила Мусина
5 946
Правду говоришь
Лера Шульц
Лера Шульц
2 486
Может классно, может нет, пробуйте
не это не вкусно
Татьяна ///
Татьяна ///
852
нет
Не в моём вкусе
Ну ок, можно ещё шоколадные тефтели сделать