Первые блюда

Почему сосиска прожарилась хуже, чем картошка?

Как то раз я решил поесть, нарезал картошки и сосисок, налил масла на сковородку, разогрел, кинул все на сковородку, готовится. По итогу: выкладываю еду на тарелку, пробую картошку, норм вроде, кусаю сосиску а она наполовину сырая. Вопрос. Сосиски че, особенные чтоль?
Anna Gromachkova
Anna Gromachkova
431
Дружище здесь какая то ошибка, сосиски продаются уже готовые.
Они практически как отварная колбаса, то есть их есть можно прямо так, купил и ешь на здоровье как говорится.

Иногда их расжаривают с яйцом или как ты с картохой, да в принципе с чем угодно.
Макароны, рис, гречка и тд.

Самой сосиске чтобы обжарится до корочки, нужно совсем немного времени. Если их положить с картохой жарится, то те что попадут именно на сковороду и будут жариться в месте с сырой картошкой скорее всего сгорят до углей. Вот если с отварной картошкой то совсем другое дело, она уже готова и можно помешивать и отслеживать, как подрумянилась можно снимать.

Скорее всего тебе попались сосиски не совсем настоящие, сей час такие продают что от жарки они на оборот превращаются в кисель / паштет какой то, размазня полная, вроде как не совсем неготовые.

Вот скорее всего так и у тебя произошло. А в целом даже их можно расжарить, только нужно готовить отдельно от картохи и нарезать по тоньше, положить в масло и на огонь.

И@
Ирина @@@@@@@@
58 462
Лучший ответ
Сосиски продаются уже готовые. Как у вас она сырая стала?
Елена Вигерич
Елена Вигерич
78 530
Сосиска тебе что,должна в сухарь превратиться?
Она обжарилась и готова.
Anna Gromachkova она полностью сырая, даже корки нету
Сосиски можно порезать кружочками, можно вдоль. И на масле чуток пожарить, потом жарить картошку.
Сосиски ВАРЕНЫЕ. если хотите изменения вкуса. резать мелко на полоски
Natali Novikova
Natali Novikova
81 976
Мяса нет, искусственная
OS
Olga Stoica
67 032
они уже вареные продаются. за пару секунд обжарить хватит.
JA
Janara Ashimtaeva
35 591
Ну ты и лапоть.Сосиску -то,нужно было разрезать вдоль,потом жарить.
сварить сначалаа надо было, либо слишком много сои и крахмала
Да,особенные.
Лера Китаева
Лера Китаева
14 844
Картошку наверное нарезал мелко, реж картошку одинаково по площади сосискам или нарезал сосиски кат же как и картошку. В ином Случаи при попытки нормально прожарить картошку, сосиски будут сырые, а при попытке нормально прожарить сосиски, картошка будет сгоревшей
разная консистенцыя
дружище, сперва надо сосиски выложить, а потом - картошку