Первые блюда

Пробовали луковый суп, как вам? легко готовить?

Не пробовала, но хочу.
Gulzhan Baitanaeva
Gulzhan Baitanaeva
9 728
Лучший ответ
Варёный и жареный лук несъедобно .
Татьяна Бурова
Татьяна Бурова
52 799
во Франции ела, чем-то щи напомнили )))
Ольга Сазыкина
Ольга Сазыкина
59 905
Вкусно, но очень калорийно из-за этой булки с сыром.
Готовить не пробовала.
Asema Kidirbayeva
Asema Kidirbayeva
85 364
я пока на мясо зарабатываю
один раз делала но больше не хочу
да, вкусный суп
Я готовлю, люблю. Зимой -то, что надо. Это просто и относительно быстро ( ток лук тушить долго ) .
я не люблю луковый суп. раньше да ела, сейчас нет)))
Очень вкусно. Стоит попробовать.
один раз пробовал в ресторане. Кстати, еда не из дешевых, говорят готовится долго
Это вкусно, если его правильно приготовить ,но интересно что единожды попробовав и убедившись что это вкусно, большинство наших отечественных кулинаров не особо стремится повторять этот опыт .
Мне думается что не стремится ,потому что мы привыкли к другим супам по другим технологиям ,где отсутствуют духовка, сырная корочка и плавающие в супе сухарики .И даже если репчатый лук стоит не таких уж запредельных денег, рассчитывать полторы- две средних луковицы на одну порцию этого супа выглядит нерациональным ,тем более что таскать этот лук из магазинов не самое приятное занятие
Тем не менее луковый суп это вкусно ,а главный секрет этого вкуса сливочное масло, которое тоже там представлено щедро
Без сливочного масла этот суп заурядная похлебка
Рамзия Хузина
Рамзия Хузина
62 629
Настоящий - трудновато. Сначала надо иметь готовый куриный или мясной бульон.
Гюльнара... Г.....
Гюльнара... Г.....
61 127
Классический не пробовала, он очень жирный и калорийный. Я суп с луком любой люблю, даже с вареным. А жареный лук для меня вкуснее мяса.
Вкусно. Но чтобы вкусно было готовить долго надо. И бульон говяжий заранее сварить.
Я такое есть не буду даже бесплатно, в Париже. ))
Лук для меня - немного в блюда добавлять. Что там может быть вкусного? От одного названия уже мутит. Можете закрывать. ))
IV
Ira Vorogushina
60 644
Мария Попова зато бомба в холодную погоду - в луке много витамина С
Да, пробовал. Как по мне, довольно таки вкусно и питательно, иногда ништяк навернуть, в охотку
Для меня это не просто невкусно, такое есть никогда не стану, вареный лук терпеть не могу.
Жаль, не пробовал! И сейчас не сезон.
Ekaterina Sokorova
Ekaterina Sokorova
44 726
На молоке, прикольный
Это очень вкусно, если делать правильно и никаких ассоциаций с обычным варёным луком не возникает.
Ксюня Беляева
Ксюня Беляева
15 459
вкусно
AF
Alina Fedoriak
6 226
Готовить луковый суп несложно, однако нужно запастись терпением, ведь для приготовления настоящего лукового супа необходимо ваше внимание. Зато потом, когда на столе окажется это чудо французской кулинарии - луковый суп, ароматный и аппетитный, с плавающим кусочком хрустящего хлеба, покрытого расплавленным ароматным сыром, - Вы испытаете настоящее удовольствие!

Продукты (на 4 порции)
Лук репчатый - 1 кг
Бульон овощной - 1 л
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Хлеб - 2 кусочка
Сыр полутвёрдый - 75 г
Вино белое сухое - 200 мл
Коньяк - 50 мл
Мука - 1 ст. ложка
Розмарин свежий - 2 веточки
Тимьян свежий - 2 веточки
Лавровый лист - 2 листа
Соль - по вкусу

Луковый суп — это, пожалуй, одно из самых популярных блюд французской кухни. Луковый суп готовят абсолютно во всех регионах Франции — от ветряной Нормандии до солнечного Прованса.

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=145614
Наргиза Мусагали в чем смысл?
Бомба.
Но на любителя.
Вкусный суп, размешать и варить все вместе ≈5-8 минут